Cele mai frumoase și delicioase deserturi din întreaga lume

Dacă ieșiți în oraș să mâncați chic (sau așa ceva), desertul face parte din concluzie la fel de mult ca și "deschiderea ușii" și acel zâmbet frumos.

Pur și simplu nu spunem nimănui că am derivat cuvântul din limba franceză. Acolo, "desservir" înseamnă, de fapt, că ceva este servit după ce masa este golită. Deci chiar și după ce se termină masa.

Dar, la fel ca în cazul felului principal, trebuie să căutați printre o cantitate și o selecție enormă pentru a găsi felul de mâncare potrivit. Așadar, puteți alege între:

Deserturile descriu aproape toate mâncărurile îndulcite, cremoase sau cel puțin ceva mai groase, care pot fi servite fie calde, fie reci. Unii oameni le folosesc și ca fel principal de mâncare, dar factorul de saturație nu este la fel de mare. Exemple sunt budincile, Crema bavareză, sufleurile, gogoșile, crêpes, strudelul și multe altele.

Orice copil le iubește: dulciurile. Fie că este vorba de bomboane, vată de zahăr, ciocolată, ursuleți de gumă sau marțipan. Fiecare dintre aceste feluri de mâncare sau alimente are un lucru în comun: conțin o cantitate infinită de zahăr - dar asta nu este o noutate acum.

Nu doar la Crăciun, produsele de patiserie sunt populare aproape de toată lumea. Fie că este vorba de micuța tartă cu cireșe, fructe de pădure sau piersici, fie că este vorba de quiche-ul dulce - nu există limite pentru creativitatea brutarului. Cu toate acestea, dacă suntem foarte critici aici, atunci, pe lângă fursecuri și tartele și tarte, gogoșile, crêpes, strudelurile și altele asemenea ar trebui probabil să fie plasate și ele în categoria "produse de patiserie". Dar să le lăsăm deocamdată la deserturi.

Categoriile înghețată și fructe sunt probabil destul de explicite. Doar cu brânza ca desert cu siguranță câțiva au tăiat. Desigur, nu se referă la brânza albastră, ci mai degrabă la unul dintre reprezentanții săi mai blânzi și ceva mai dulci. Din brânza proaspătă sau moale, pot fi evocate deserturi minunate în combinație cu preparate din fructe și fructe.

Pentru a face o mică selecție de deserturi tipice, ar trebui mai întâi să definiți în mod clar "categoriile". În acest scop, aș dori să arunc o privire asupra celor mai faimoase bucătării și să numesc pe scurt cele mai comune și populare deserturi ale acestora.

Dacă mâncați într-un han german, veți remarca prăjiturile și tarte din meniu, pentru că Prăjitură cu cireșe din Pădurea Neagră este o necesitate. Cu siguranță veți găsi și o coroniță de Frankfurt sau o prăjitură cu crumble. Și din când în când veți găsi și cremă bavareză sau clătite de cartofi cu sos de mere - în unele regiuni se găsește și Quarkkeulchen.

Tiramisu în mod clar are conducerea în ceea ce privește deserturile italiene. Urmate îndeaproape de Panna Cotta sau Cantuccini. În funcție de gust și dorință, poate fi garnisit și cu alcool, fructe roșii, galbene și portocalii. Crocant sau cremos, cu cafea sau, de preferință, doar cu mascarpone. Italienii oferă creația potrivită pentru fiecare oaspete și pentru fiecare stare de spirit.

Între timp, o puteți găsi pe toate rafturile supermarketurilor: Iaurtul cu cremă grecească. Acoperit cu miere, nuci și cumva tot cu un fel de rețetă secretă, îl puteți găsi la grecul de după colț. Dacă vă place să ronțăiți deserturi în straturi care au unele asemănări cu baklava turcească, o galactoboureko este o alegere bună. Motto-ul pentru deserturile grecești este așadar mai degrabă: cu cât mai dulce, cu atât mai bine.

Fie că este vorba de mochi, banane la cuptor sau ananas sau chiar bile de susan. Bucătăria asiatică oferă, de asemenea, tuturor câte ceva de care să se bucure. Dar și aici, cu cât mai dulce (și mai gras) cu atât mai bine. Dacă toate acestea sunt prea mult zahăr, grăsimi sau prea mari și grele, vă puteți acoperi pofta de dulciuri și cu o prăjitură cu răvașe și poate că există o scânteie de adevăr în ea...