Menu - Cali

Paste, Tartar Steak, Internațional
Specialități: 21
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Cartea de bucate de la Cali din Lausanne include aproximativ 26 preparate și băuturi diferite. În general, plătești în jur de 156 lei pentru un preparat sau o băutură.

Plat Principal Desert Fel Principal

Imagini cu mâncare

Imagini

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  • Fel Principal

    Jeunes Pousse De Salade
    Jeunes Pousse De Salade
    42 lei
    Jeunes Pousse De Salade Rehaussé De Ses Crudités
    Jeunes Pousse De Salade Rehaussé De Ses Crudités
    53 lei
    Noritaki De Bœuf Sur Son Lit De Papaye Verte Et Gingembre Rose, Pointe De Wasabi En Gomme
    Noritaki De Bœuf Sur Son Lit De Papaye Verte Et Gingembre Rose, Pointe De Wasabi En Gomme
    105 lei
    Ceviche De Thon Rouge Sur Sa Nage Lèche Del Tigre Caviar Moléculaire De Cranberry
    Ceviche De Thon Rouge Sur Sa Nage Lèche Del Tigre Caviar Moléculaire De Cranberry
    100 lei
    Œuf Parfait En Retour De Promenade Forestière
    Œuf Parfait En Retour De Promenade Forestière
    89 lei

  • Plat Principal

    Filet De Rouget Et Sa Vierge Aux Herbes, Mille-Feuille De Pomme De Terre , Mousseline De Carotte Au Beurre Noisette
    Filet De Rouget Et Sa Vierge Aux Herbes, Mille-Feuille De Pomme De Terre , Mousseline De Carotte Au Beurre Noisette
    216 lei
    Tartare De Bœuf Taillé Au Couteau Agrémenté Au Pistou Verde Stracciatella De « Sessano » Et Ses Perles De Balsamique Pommes Grenailles, Saladine Et Ses Toasts
    Tartare De Bœuf Taillé Au Couteau Agrémenté Au Pistou Verde Stracciatella De « Sessano » Et Ses Perles De Balsamique Pommes Grenailles, Saladine Et Ses Toasts
    238 lei
    Tagliatelle Fraîche De Chez Molisano Au Saveur De Truffe Noire
    Tagliatelle Fraîche De Chez Molisano Au Saveur De Truffe Noire
    216 lei
    Ravioli Toscane Ricotta/Zeste De Citron, Tuile Et Crème De Grana Padano
    Ravioli Toscane Ricotta/Zeste De Citron, Tuile Et Crème De Grana Padano
    294 lei
    Crevettes Sauvage Myanmar Au Paprika Fumé, Palet De Patate Douce Roti Cube De Légumes
    Crevettes Sauvage Myanmar Au Paprika Fumé, Palet De Patate Douce Roti Cube De Légumes
    322 lei
    Noix De Saint Jacques Saisies Sur Un Riso A L'encre De Seiche, Écume Mercotte, Petits Légumes Poêlés
    Noix De Saint Jacques Saisies Sur Un Riso A L'encre De Seiche, Écume Mercotte, Petits Légumes Poêlés
    255 lei
    Daurade Royale Grillée En Papillon, Riz Sauté Aux Tomates Séchées, Géométrie De Légumes
    Daurade Royale Grillée En Papillon, Riz Sauté Aux Tomates Séchées, Géométrie De Légumes
    227 lei
    Mezzaluna Farçies Truffes Et Ricotta De Chez Molisano Crème Truffée Au Parmigiano Reggiano
    Mezzaluna Farçies Truffes Et Ricotta De Chez Molisano Crème Truffée Au Parmigiano Reggiano
    194 lei
    Risotto* Aux Morilles Ou À La Truffe Noire, Monté Au Mascarpone, Tuile De Grana Padano
    Risotto* Aux Morilles Ou À La Truffe Noire, Monté Au Mascarpone, Tuile De Grana Padano
    172 lei

  • Desert

    Moelleux Au Chocolat, Glace Fior Di Late, Coulis De Caramel Au Beurre Salé Maison
    Moelleux Au Chocolat, Glace Fior Di Late, Coulis De Caramel Au Beurre Salé Maison
    89 lei
    Tartelette Déstructurée, Crème Au Citron Vert, Zestes D’agrumes Hivernaux
    Tartelette Déstructurée, Crème Au Citron Vert, Zestes D’agrumes Hivernaux
    89 lei
    Titamisu Aux Deux Toblerone Façon Cali
    Titamisu Aux Deux Toblerone Façon Cali
    89 lei
    Înghetață Și Sorbet
    Înghetață Și Sorbet
    25 lei
    Cali Celebration Cake (Pour 2 Personnes)
    Cali Celebration Cake (Pour 2 Personnes)
    177 lei
    Espresso Martini Gourmand 3 Mignardises Et 1 Boule À Choix
    Espresso Martini Gourmand 3 Mignardises Et 1 Boule À Choix
    166 lei
    Digestif Gourmand 3 Mignardises Et 1 Boule À Choix
    Digestif Gourmand 3 Mignardises Et 1 Boule À Choix
    111 lei

    • Oferte

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