Menu - Le 44
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Cartea de bucate de la Le 44 din Antibes conține aproximativ 95 preparate și băuturi diferite. În medie, plătești în jur de 153 lei pentru un preparat sau o băutură.
Imagini cu mâncare
Meniu
Aperitive
Exotic71 leiDeserturile Noastre
Le Chocolat71 leiDesert
Le Citron71 lei
Tarte Fine, Crémeux Citron Yuzu, Zeste De Combava, Sorbet Citron*, Meringue71 lei
Biscuit Chocolat Orange, Mousse Chocolat Caraïbes 66%, Suprêmes D’orange Et Zestes Confit, Sorbet Orange Sanguine*71 lei
Biscuit Léger Au Grué, Banane Fressinette Rôtie, Crème Légère Café, Glace Café71 lei
Fine Gelée Passion, Panna Cotta Noix De Coco, Ananas Braisé Au Rhum/Sorbet Mangue* Et Espuma Mangue71 leiDo Your Own Thing Burgers
Brânza71 leiFel Principal
Carnea De Vită189 lei
Le Bar189 leiLa Carte Du Soir - Les Entrées
Le Foie Gras130 leiFeluri Principale
L'agneau199 leiLa Carte Du Soir - Les Desserts
La Fraise66 leiPlat
Le Veau194 lei
Queue De Lotte Rôtie, Courge Butternut, Choux De Bruxelles, Raisin Sultana Et Viennoise De Noix178 lei
Homard Rôti, Raviole De Cerfeuil Tubéreux Et Champignons Sauvages , Émulsion Légère D’un Jus De Presse285 lei
Selle D’agneau Du Quercy Poêlée, Panais, Croustillant D’épaule Confite, Châtaigne Et Jus Court199 lei
Filet De Bœuf Normand Poêlé, Héliantis Et Truffe (Tuber Melanosporum), Cromesquis De Foie Gras, Petite Salade260 leiLes Plats – Main Courses
Le Homard275 leiHamburgeri
Oul112 lei
LupulPlat Principal
The Fisherman's Plate234 leiFel Principal
Œuf Bio Parfait, Poêlé Et Espuma De Champignons Sauvages, Tombée D’épinards Et Guanciale Di Colonnata117 lei
Foie Gras Terrine, Marmelade De Châtaigne Safranée, Suprêmes De Clémentine Corse122 lei
Carpaccio De Saint-Jacques, Truffe Tuber Melanosporum, Mesclun Et Vinaigrette Au Miel De Truffe194 lei
Nage De Langoustines Et Couteau, Petits Légumes, Émulsion Légère Infusée À La Citronnelle138 leiLes Entrées
La Langoustine Et Le Couteau183 leiPeștele
The Monkfish178 leiLes Glaces Et Sorbets
Le 44224 leiLe Déjeuner
Le Canard Magret De Canard Coco De Paimpol Des Oranges Confites, Tomates Fraîches
La Prune Sablé Breton, Crème Diplomate, Éclat Nougatine, Sorbet Mirabelle
L'aubergine, Truite, Aubergine, Roulée, Écrevisse, Salade Croquante D'olive
Le Magret De Magret Rôti, Croustillant, Légumes De Saison
Le Canard Coco De Paimpol Des Oranges ConfitesLe Découverte
Le Foie Gras, Foie Gras Terrine, Gelée De Raisin, Mucabl (Muscade ?)
Le Bar Cuit À L'unilatéral, Beurre De Pommes De Terre Nouvelle, Girolles Et Figues
Le Veau, Jus De Veau, Jus Relevé
Chocolat, Chocolat Court SanguineLes Enfants
La Viande Ou Le Poisson Au Choix
Le Fondant Chocolat Ou La Glace 2 Boules Au Choix
Le Soda Au Choix
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