Nutella® descoperită: de la originile italiene la senzația dulce globală

Anul 1940, Italia. Patiseria lui Pietro Ferrero este plină de activitate. Cel puțin în mintea lui. Pietro încerca cu febrilitate să găsească o modalitate de a transmite nucile delicioase și gustul ciocolatei pe pâine. Cumva trebuia să fie posibil. Și înainte de a-și da seama, s-a născut primul precursor al "nutella®" pe care îl cunoaștem astăzi. Cunoscut inițial sub numele de "Supercrema gianduja", datorită unei legi a devenit mai târziu "nutella®" - un amestec al cuvântului englezesc "nut" (nucă) și al diminutivului -ella. Ca să spunem așa: nucă. Din 1965, nutella® se găsește și în supermarketuri și în farfuriile noastre.

Pentru că nutella® poate fi folosită nu doar la micul dejun ca tartinabil, în urmă cu câteva zile, de ziua clătitelor a fost deja descrisă o utilizare a cremei de nucă cu nucă: pe banane, căpșuni sau pur și simplupecrêpe.

Chiar și ca o pizza puteți găsi nutella® împreună cu fructe de pădure sau banane într-un meniu sau altul. În timp ce nutella® pe o pizza poate suna puțin neobișnuit pentru unii, o prăjitură cu brânză nutella® sau un tiramisu cu nutella® sună din nou un pic mai familiar - ca un desert fin și dulce.

Dacă nu aveți ocazia să vă pregătiți un sandviș cu nutella® sau două, Ferrero - bineînțeles, marca, nu Pietro însuși - a venit între timp cu câteva mici lucruri pentru geanta de mână sau pentru geanta de laptop. 

Astfel, vă puteți bucura de o mică gustare între timp cu "nutella® & go". Aici veți găsi mici bețișoare de pâine (uneori chiar și bețișoare de covrig) și nutella® într-un mic recipient de plastic, astfel încât să puteți înmuia bețișoarele din nou și din nou în cea mai fină nutella® și apoi să luați o îmbucătură.

În plus, la casele de marcat din supermarketuri puteți găsi și "nutella® B-ready", care descrie mici batoane de vafe cu umplutură de nutella®.

Părerile sunt împărțite în această privință. Unii jură că aroma deplină a nutella® se desfășoară doar fără unt pe pâine. Alții cred că grăsimea untului ca purtător de aromă asigură că nutella® iese și mai bine.

Nu contează dacă este cu sau fără unt. La fiecare două secunde și jumătate, un borcan de nutella® este vândut undeva în lume. Dar, dacă vă uitați cu atenție, undeva în lume se află doar în 72 de țări. Pentru că, din păcate, încă nu se găsește nutella® peste tot - probabil că oamenii o cam ratează. 

Probabil că această plăcere nu a scăpat celor 27.854 de persoane prezente la micul dejun comun din Gelsenkirchen. Cu această masă matinală de mare amploare, nutella® a intrat chiar și în Cartea Recordurilor Guinness. 

Revenim la cifrele de vânzări. Dacă adunați cantitatea de nutella® vândută într-un an, ați putea acoperi gazonul a peste 1.000 de terenuri de fotbal - asta ar fi o surpriză de ciocolată.