Probabil cele mai lungi paste de pe farfuria de paste: Spaghetti - 9 fapte cele mai populare rețete!
Oricine a încercat vreodată să-și mănânce spaghetele cât mai politicos sau, mai degrabă, cât mai "etichetat" posibil, va fi observat: Pur și simplu nu funcționează. Spaghetele pur și simplu nu pot și, probabil, nu ar trebui să fie mâncate cu manierele corecte la masă. Dar asta nu contează deloc. Pentru că, în ciuda tuturor problemelor legate de înfășurare, mâncare și sos, spaghetele fac parte din unul dintre cele mai populare soiuri de paste care s-au revărsat din Italia la noi.
9 fapte despre spaghete
- Spaghetele au o lungime de aproximativ 25 cm
- Spaghetele sunt compuse din doar două ingrediente: Făină de semolă, de obicei făină de grâu dur, și apă.
- Spaghetele pot fi numite spaghetto doar atunci când există mai mult de un singur fidea.
- Spaghetele nu sunt doar calde, ci și reci ca gheața: ca înghețata de spaghete.
- Dacă doriți să credeți în tăiței, vă puteți alătura adepților "monstrului zburător de spaghete".
- Dacă rupeți o spaghetă, de obicei nu cade în două bucăți.
- O măsură pentru spaghete este un instrument de porționat care ajută la punerea în oală a cantității potrivite de spaghete pentru un anumit număr de mâncători
- Dacă spaghetele sunt al dente, se vor lipi de gresia din bucătărie atunci când le arunci cu ele
- Între timp, din când în când puteți găsi și spaghete vegetale pe farfurii
Spaghete, spaghete și iar spaghete
Dacă mâncați la restaurantul italian de după colț, o privire la paste meniu este deosebit de utilă astăzi. Deci, ar trebui să fie spaghete! Dar întrebarea este acum, care spaghete sau mai bine zis: ce sos și ce garnitură?
Acolo avem spaghete Napoli cu un sos de roșii de bucătar. Alături de acesta se află celebrul spaghete aglio e olio, pe care îl puteți savura atât în varianta blândă, cât și în cea picantă.
Dacă continuăm cu versiunile vegetariene, aici găsim și spaghete pesto, care, desigur, poate fi servit la fel de diferit datorită unei varietăți de pestrițe diferite. Spaghetti Funghi se alătură, de asemenea, rândurilor preparatelor fără carne. Ca ultim reprezentant, pe care îl numim aici, se află și Spaghetti Spinaci, al cărui ingredient principal, în afară de smântână, este doar spanacul.
Să trecem acum la variantele de carne și pește. Mai întâi de toate, avem Bolognese, care este probabil cea mai cunoscută variantă de spaghete. Cu sos de roșii și carne tocată, aceasta face fericite multe inimi de paste, în ciuda simplității sale. Nu mai puțin populare sunt spaghete carbonara, în prepararea cărora, pe lângă bacon, oul joacă un rol deosebit de important. Spaghetti Tonno sau Salmone, pe de altă parte, sunt pescărești și prezintă în farfurie ton sau somon. Dacă nu o doriți atât de pescărească, puteți încerca Spaghetti Puttanesca. Aici veți găsi câteva anșoa mici, dar acesta este tot peștele.
Pentru cei care iubesc fructele de mare și crabii pe lângă pește, la Gamberetti, Scampi sau Mare soiurile vor face cu siguranță parte din lista scurtă.
Cu toate aceste varietăți, totuși, un lucru este extrem de important: spaghetele. Având în vedere acest lucru, bon appétit!
S-ar putea să te intereseze și pe tine: "Vă prezentăm unul dintre cele mai populare și mai simple feluri de mâncare dintre toate: pastele"