Stravento - TRAPANI

Grande esperienza, davvero da provare! il cuoco prima dell'orario di apertura ci ha mostrato come il cous cous funziona che serve nel ristorante a partire dalla semola, davvero utile e gentile. l'abbiamo provato insieme a un fritto misto e tutto è stato fatto da prodotti di ottima qualità e cura dalla cucina. il cuoco è venuto a chiederci personalmente come la nostra esperienza era stata. non è il solito posto da turisti, qui la qualità, la disponibilità e la gentilezza sono davvero il primo posto! Congratulazioni!

Posto incantevole, molto pulito e ben mantenuto. è possibile sedersi sia esternamente che internamente. non ha un posto auto solo così iniziare prima perché trovare posto in alcune volte e periodi non è semplice. dire, tuttavia, che il personale consapevole di ciò che risulta essere molto disponibile e amichevole. i camerieri sono molto preparati, ti seguono per tutto il percorso gastronomico e consigliano secondo le esigenze e gli obiettivi del cliente. in particolare in alcune circostanze raccomandano anche l'ordine con cui mangiare piatti in modo da provare il 100% dei sapori. il cibo è di alta qualità, e la cucina funziona molto bene. Ho avuto l'opportunità di congratularmi con lo chef che ha anche rivelato qualche segreto in cucina. il prezzo secondo il rapporto qualità prezzo è minimo quindi facile accesso per tutti. altamente raccomandato e sicuramente per ritracciarci.

Che dire, una recensione di 3.5 stelle una posizione ottima, camerieri super amichevoli, il servizio di prezzo massimo un po 'alto, anche se vero che vi presente piatti raffinati, come affumicati, che erano eccezionali. rimasto un po' deluso dalla quantità delle porzioni, soprattutto gli antipasti, e soprattutto respinse il famoso cous cous, povero di pesce, direi quasi assente, e veramente salato. peccato, non tornerò

Ristorante molto bello vicino al mare. i piatti sono uno più buono dell'altro, consigliato l'antipasto con degotazione. ottimo servizio, un grazie speciale a manuel, bello e super professionale, pochi come lui!

In una caldissima serata di Agosto, cerchiamo di prenotare in un buon ristorante a Trapani. La receptioniste ci consiglia un posto, ma noi, leggendo le recensioni e il menù, prenotiamo al ristorante Stravento. Scelta ben riuscita, sia come location, sia come cucina, con piatti della tradizione trapanese, rivisitati però in chiave moderna. A me è piaciuto molto il cous cous, davvero ben fatto, e squisita anche la caponata. Consigliato.