Philippe Bohrer - Rouffach
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Philippe Bohrer
★ 3.7 / 5 (6654 recenzii)
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Ultima actualizare: 05.06.2026
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Tian D'escargot, Petits Gris En Bouillon D'herbes97 lei Noix De Saint-Jacques Rôtie En Croustillant De Ventrêche, Tartare De Rutabaga En Émulsion De Noisettes Torréfiées122 lei Escalope De Foie Gras De Canard Poêlée, Choucroute Au Miel D'acacia143 leiPlat
Filet D'esturgeon Saisi Aux Épices Retour De Voyage, Maltasha D'oignons Et Jus De Crustacés Aux Graines127 lei Pièce De Chevreuil, Compotée De Racines De Raifort Doux Et Sa Poire Laquée Au Vin Rouge Et Épices143 lei Pièce De Boeuf Cuite Au Four, Gratin De Blettes À La Moelle Et Châtaignes152 lei
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