Punto Di Vista - PARMA

È evidente che la quarantena abbia creato problemi economici, ma rifarsi sui clienti non è mai giusto. Due caffè e un cornetto mignon a 3 euro non si pagano neanche in pieno centro a Parma. Durante la colazione ho visto un signore protestare con lo scontrino in mano per il suo salato conto. Che dire? Grandi affari post Coronavirus!

È un bar molto piccolo ma affollato durante l'ora di pranzo. Ha un piccolo parcheggio adiacente, molto comodo. Il servizio è un po' caotico: si sceglie il piatto pronto, la pizza, il panino o la brioche desiderati dalla vetrina mentre si è in fila (anche se non tutti rispettano questo ordine). Si può decidere se mangiare altrove o sedersi lì per consumare il pasto. Le bevande vengono servite al bancone e ci si può sedere dove si preferisce. Io ho deciso di fermarmi e ho preso una brioche salata con prosciutto crudo. L'ho trovata molto fresca, leggera e con un ottimo prosciutto. Sono rimasta sorpresa dalla fattura, davvero economica, soprattutto considerando la qualità del cibo. La barista è stata molto cordiale. Tornerò la prossima volta che sarò a Parma.

Tutto il tempo vado a parme, ci fermiamo a questo bar che è 1 min dall'ocita della strada. molto conveniente perché si può godere di un ampio parcheggio, è possibile fermarsi per la colazione o il pranzo, o semplicemente farlo fatto per prendere via. le ragazze sono sempre molto gentili e disponibili.

Mi sono fermato a pranzo, piatti eccellenti e abbondanti, servizio cortese e sedano, ampia zona con tavoli sulla veranda e tavoli interni

Facile da trovare parcheggio un sacco di varietà di pasta per la colazione e soprattutto fresco. Non ho assaggiato le varie focaccine e panini e vari piatti perché non ho ancora pranzato.