Menu - Commis
Menu
Pe această pagină de internet găsești completul meniul de la Commis din Oakland. Pe moment sunt disponibile 325 preparate și băuturi.
Imagini cu mâncare
Meniu
Sparkling
Domaine Perraud Cremant De Bourgogne, France Nv70 lei Bernard Remy Champagne Brut Rosé, Allemant, France, Nv123 lei Domaine Stephan Tissot Extra Brut, Cremant Du Jura, France, Nv250 lei Domaine Perraud Cremant De Bourgogne, Mâcon, France, Nv211 lei Dama Del Rovere Brut Durello Brenton, Veneto, Italy, Nv184 leiWhite
Carrick Riesling, Central Otago, New Zealand '0657 lei Marc Tempé Zellenberg Alsace, France '1061 lei Château De Puligny-Montrachet Clos-Du-Château, Bourgogne, France '1170 lei Château Graville-Lacoste Graves Blanc, Bordeaux, France '12110 lei Rion 1Er Cru, Terres Blanches,Nuits-St-George, France '09276 lei Pride Mountain Vineyards Viognier, Sonoma County, California '12154 leiRose
Red Car Pinot Noir, Sonoma Coast, California '12228 leiRed
Paul Mathew Pinot Noir, Russian River Valley, California '09105 lei Olivier Pithon, Cuvée Laïs, Côtes Du Roussillon, France '1175 lei Antoniolo Gattinara, Piemonte, Italy '0892 lei Antic Wine Co. Zinfandel, Sonoma County, California '0961 lei Gilles Robin 'Papillon ', Crozes-Hermitage, Rhône Valley, France '12145 lei Tablas Crk Mouvedre, 'Esprit De Beaucastel ', Paso Robles, California '09263 lei Scherrer Zinfandel, Old Mature Vines, Alexander Valley, California '08154 lei Crocker Starr Cabernet Franc, St Helena, Napa Valley, California '09241 lei Kenzo State Bordeaux Blend, Rindo, Napa Valley, California '07325 leiŞampanie
Marc Hebrart, Brut, 1Er Cru, Cuvee De Reserve, Mareuil-Sur-Ay, Nv241 lei Paul Bara, Brut Rose, Grand Cru, Bouzy, Nv276 lei Demiere-Ansiot, Blanc De Blancs, Grand Cru, Oger-Marne '04373 lei Andre Robert Cuvée De Réserve Grand Cru Blanc De Blancs, Le Mesnil-Sur-Oger '05347 lei Chartogne-Taillet Brut Cuvée Fiacre, Montagne De Reims, Nv241 lei Guiborat Fils Brut Grand Cru Blanc De Blancs, Cramant '06540 lei Jose Dhondt Brut Grand Cru Blanc De Blancs, Oger, Nv527 lei Michel Turgy Brut Grand Cru Blanc De Blancs, Le Mesnil-Sur-Oger '06540 leiCidru
Jacques Perritaz Trois Pepins Demi Sec, Cidrerie De Vulcain, Fribourg, Switzerland '11176 lei Eric Bordelet Brut Poiré Sidre, Charchigné, France, Nv110 leiRiesling
Clemensbusch Von Roten Schiefer, Mosel, German '11312 lei Emrich-Schönleber Monzinger Frühlingsplätzchen Kabinett, Nahe, Germany '06303 lei Hexamer Meddersheimer Rheingrafenberg 'Hochgewächs ' Nahe, Germany '01329 lei Selbach-Oster Zeltinger Schlossberg Spätlese, Mosel, Riesling '12272 lei Erben Von Buelwitz Kaseler Nies 'Chen ' Spätlese, Mosel, Germany (1.5L) '11527 lei Dr. H. Thanisch Bernkasteler Doctor Auslese, Mosel, Germany '10483 lei Carrick Josephine Riesling, Bannockburn, New Zealand '06241 leiEnergy Shots
Iarba De GrâuMic Dejun
OvăzChampagne Rosé
Jean Milan Brut Rosé Grand Cru, Oger, Nv531 leiSparkling Rosé
Filipa Pato Método Tradicional 3B, Bairrada, Portugal, Nv171 leiDry And Spectacular
Keller Dalsheim Hubacker Großes Gewächs Trocken, Mosel, Germany '11741 lei Falkenstein Krettnacher Altenberg Spätlese Trocken, Mosel, Germany '12347 lei Hexamer Meddersheimer Rheingrafenberg 'Hochgewächs ' Kabinett, Nahe, Germany '11329 lei Domaine Bott-Geyl Grand Cru Schlossberg Alsace, France '09312 lei Nigl Senftenberger Privat Pelligen #1, Kremstal, Austria '12250 lei Köfererhof Valle Isarco Alto Adige, Italy '11237 lei Pewsey Vale 'The Contours ', Eden Valley, Australia '06316 leiAlsace
Meyer-Fonné 'Réserve ' Pinot Gris, Alsace, France '09237 lei Domaine Weinbach 'Clos De Capucins ' Pinot Blanc, Alsace, France '12224 leiFruct $0.60
PereFel Principal
Stridii Din PacificLegume La Bucată
GulieGarnituri
SalsifiFarm Eggs
Ouă De FermăSeafood & Shellfish
Caviar De Sturion AlbSalami
MarjoramIngredient Choices
RidichiGarnituri
Napi Varză SavoiaServed With
PrazFrench Style Crepe
HrișcăPrincipală
Untde De Cultură Pickled Cherries Icre De Păstrăv Afumat Flowering Brassicas Cultured Cream Sprouting Grains Hay Găină Curcă Chanterelles Mushrooms Goat's Butter Levain Bread California Laurel Bay Oxalis Red Watercress Sea Lettuce Bees Wax Jereusalem Artichokes Wild Flower Honey Yarrow Sheep Sorrel Kholrabi Horeseradish Lamb's Quarter Greens Radish FlowersModifiers
Zer De Lapte
Oferte
Oferte exclusive ale restaurantului: Domaine Weinbach 'Clos De Capucins ' Pinot Blanc, Alsace, France '12 -70% pentru 67 lei !
Recenzii
Aceasta este una dintre cele mai creative și aromate mese pe care le-am mâncat vreodată. Mulțumesc
Nu apreciez lipsa de opțiuni de meniu și lipsa de dorință a bucătarului de a satisface deloc nevoile oaspetelui său. Am făcut rezervarea cu luni în avans. În acea perioadă, am notat evaziile mele asupra alergiilor alimentare. Fără ardei gras, fără crustacee. Cu o avertizare de trei luni, am simțit că bucătarul ar fi trebuit să poată aranja o alternativă pentru mine. Dar nu, trei din cele opt feluri de mâncare au venit cu crustacee crude sau aburite. În loc să-mi ofere o proteină alternativă, scăderile au fost făcute pur și simplu din vasele mele. Având în vedere că am plătit prețul complet, mi s-a părut inacceptabil. Mâncarea cu soia era blah, dar mâncarea era altfel fantastică. Partenerul meu s-a bucurat de crustaceele sale. Serviciul este excelent, iar somelierul lor a fost o încântare. Totuși, nu ne vom mai întoarce aici
