Josephine - Nashville

Experiența noastră la Josephine nu a fost nimic mai scurt de stelar. De la managerul Fronty Front House, care ne-a luat rezervarea și a fost de ajutor, prieteno... Mai mult Experiența noastră la Josephine nu a fost nimic mai scurt de stelar. De la managerul Fronty Front House, care ne-a luat rezervarea și a fost de ajutor, prietenos și găzduit la hostess, personalului incredibil de așteptare, care a fost prietenos, primitor și receptiv, poporului care pregătește mâncarea și șeful șefului însuși, a fost toate perfect, începe să termine. Pentru început, partidul nostru a împărtășit pâinea de covridă cu muștar de casă, pielea de pui crocantă cu mazăre cu ochi negri Hummus, scrapple fierbinte Nashville și uimitoare urâțuri prăjite de Bruxelles cu cireșe uscate, portocaliu, vinaigrette de arahide și crumb de secară. Toate cele patru au fost încântătoare la palat, și ați putea vedea cu siguranță bucătarul Andrew punând o atingere Nashville pe Pennsylvania "mănâncă ca și cum trăiți aici" de gătit inspirat. Pentru intrarea mea am avut pieptul de rață cu cireșe uscate, porumb tocat, arugula și squash Butternut. Soțul meu avea obrajii de carne de vită cu legume rădăcini glazurate, cartofi și slănină. Am încercat un pic din mâncărurile celorlalți și ambele au fost fenomenale. Totul a fost echilibrat și toate aromele asociate împreună frumos. Bucătarul mediu rar pe rață cu pielea crocantă perfect făcut a fost deosebit de minunat. Pentru desert partidul nostru a împărtășit ciocolata panna cotta cu cookie gri, căpșuni și ciocolată se prăbușește, tortul de fistic cu miere și fluture de trandafir, Phyllo și Sorbet de Orange din sânge (Cranberry este în prezent listat în meniu, dar cred că ar fi putut fi sânge Orange în noaptea aceea) și apoi l-am rotunjit cu tortul de strat Inspirat de Banane Foster. Toate cele trei deserturi au fost uimitoare și încântătoare, dar menționarea specială merge la Panna Cotta pentru împerecherea inspirată a ciocolatei și a Earl Gray. Notele de bergamot ale Earl Gray tocmai au fost asociate atât de frumos cu bogăția ciocolatei. Cealaltă surpriză a fost tortul de fistic. A fost doar un carnaval de arome cu sarele de fistic, bogăția de unt dințată (foarte bogată și decadentă) și dulceața mierei și mirodenilor, împreună cu criza luminii straturilor fillo. Aproape ca o Baklava ușor deconstruită. Și adăugarea de papusa mică a sorbetului, doar atingerea corectă a fructelor și tangului la fel de mâncare. Am lăsat nu numai plini, dar cu palate fericite, fericite și planificăm cu siguranță să vă întoarcem din nou data viitoare când suntem în oraș. Nu pot recomanda acest restaurant suficient de mare.

Experiența noastră la Josephine nu a fost nimic mai scurt de stelar. De la managerul Fronty Front House, care ne-a luat rezervarea și a fost de ajutor, prieteno... Mai mult Experiența noastră la Josephine nu a fost nimic mai scurt de stelar. De la managerul Fronty Front House, care ne-a luat rezervarea și a fost de ajutor, prietenos și găzduit la hostess, personalului incredibil de așteptare, care a fost prietenos, primitor și receptiv, poporului care pregătește mâncarea și șeful șefului însuși, a fost toate perfect, începe să termine. Pentru început, partidul nostru a împărtășit pâinea de covridă cu muștar de casă, pielea de pui crocantă cu mazăre cu ochi negri Hummus, scrapple fierbinte Nashville și uimitoare urâțuri prăjite de Bruxelles cu cireșe uscate, portocaliu, vinaigrette de arahide și crumb de secară. Toate cele patru au fost încântătoare la palat, și ați putea vedea cu siguranță bucătarul Andrew punând o atingere Nashville pe Pennsylvania "mănâncă ca și cum trăiți aici" de gătit inspirat. Pentru intrarea mea am avut pieptul de rață cu cireșe uscate, porumb tocat, arugula și squash Butternut. Soțul meu avea obrajii de carne de vită cu legume rădăcini glazurate, cartofi și bacon .... citiți mai mult

Cel mai bun brunch al tuturor lui Nashville. Nu am avut niciodată o experiență rea aici. Mâncarea este întotdeauna delicioasă, serviciul este minunat. Ar recoma... Mai mult Cel mai bun brunch al tuturor lui Nashville. Nu am avut niciodată o experiență rea aici. Mâncarea este întotdeauna delicioasă, serviciul este minunat. Ar recomanda foarte mult.