Menu - Darmas
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O imagine completă a tuturor 37 preparatelor și băuturilor o vei găsi aici, pe meniul restaurantului Darmas din Monza.
Imagini cu mâncare
Meniu
Desert
31 lei
Mousse Al Cioccolato Amaro, Croccante All'arancia, Crema Di Latte E Mandorle31 lei Frittelle Di Ricotta, Canditi E Pera Coscia Cotta Nel Vino31 lei Spuma Allo Yogurt, Crumble Al Rosmarino E Riduzione Di Chianti31 leiAntipasto
Calamaro,Scarola E Riduzione Al Marsala51 lei Baccalà Mantecato, Cialda Al Grano Saraceno E Salsa Alle Acciughe61 lei Battuta Di Manzo,Patata Dolce, Funghi Shiitake, Bagnacauda E Chips Di Topinambur66 lei Carne Salata Di Vitello Con Cipolla Di Tropea Marinata, Caprino Alle Erbe E Castagne Al Miele Di Manuka71 lei Polpo Scottato,Zucca, Maionese Ai Molluschi E Sesamo Nero71 lei Tonno Con Paté Di Fegatini Di Pollo, Lamponi E Noci Di Macadamia82 leiPiatto
Spaghetto Chitarra Con Tonno Pinne Gialle Crudo, Polvere Di Olive, Capperi E Aglio Nero61 lei Fusilloni Con Seppie, Il Loro Nero E Pane Alle Erbe61 lei Risotto, Vongole, Zucca E Pak Choi71 lei Maltagliati Alle Castagna Con Ragout D’oca, Uvetta Cilena E Parmigiano Reggiano71 lei Ravioli Al Cacao Ripieni Di Faraona, Con Cicoria E Lamponi82 lei Spaghettone Vicidomini Con Porcini, Vitello Alla Soia E Burrata82 leiFeluri Principale
Ossocollo Di Maiale Nostrano Con Composta Di Pere E Senape82 lei Faraona Al Forno Con Cardo, Porcino E Barbabietola82 lei Sgombro E Verdure Dell’orto In Tempura Alla Birra Scura92 lei Spezzatino Di Rana Pescatrice Con Polenta Morbida E Croccante102 lei Filetto Di Vitello In Crosta127 lei Calamaro Ripieno Alla Stracciatella Di Bufala Con Spuma Al Prezzemolo, Insalata Di Carciofini E Favette82 lei Maialino Da Latte Con Mousse Di Mele Renette E Carote Viola In Vichy82 lei Entraña Argentina Alla Griglia Con Rösti Di Patate E Purè Di Melanzane92 leiFel Principal
Tortino Di Ricotta E Zucchine, Zabaione Tiepido All’amaretto51 lei Tiramisù Di Baccalà, Guanciale Croccante, Spuma Di Patate E Cacao61 lei Salmone Marinato All’aneto E Agrumi Con Salsa Allo Yogurt E Misticanza Primaverile61 leiPlat
Tagliatelle Di Grano Saraceno Al Pesto Di Finocchietto, Lime Noci E Salsiccia Lucanica61 lei Raviolone Ripieno Di Carne Salata E Barbabietola Su Crema Di Cipolle Di Tropea Alla Menta61 lei Gnocchetti Di Ricotta Con Asparagi, Vongole E Chips Di Guanciale71 leiPortata Principale
Ricciola All'acqua Pazza
Oferte
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