Hemingway's - Lyon

Si l'on peut être conquis par cet environnement cosy on déchante assez rapidement lorsque l'on voit la carte qui est assez pauvre en choix. Si ce n'était que ça, il s'avère que les plats sont tout petits pour le prix. Si tout est fait maison, il faut être patient. Le service est long et c'est un peu décevant quand le goût n'y est pas. Les produits comme le jambon ou le fromage étaient tout de même de bonne qualité. Bref ce n'est pas un mauvais restaurant mais il pourrait tellement être mieux.

L'hemingway attire l'œil par sa très jolie déco intérieure qui donne envie de s'y installer. Nous avons quand même opté pour la terrasse pour profiter des premiers jours de beau temps. Le service etait très chaleureux, et attentionné. Le staff a pris le temps de Tout nous expliquer car nous étions débutantes en Hemingway. Les plats que nous avons commandes étaient excellents, ainsi que les mojitos (et je suis intransigeante en mojitos)Tout bon, on y retournera très vite :-)

Passant devant tous les jours, nous avions très envie de tester cet endroit qui avait l'air incontournable....Mais là, déception... Un accueil déplorable, après avoir réservé pour deux et finalement demandé pour venir avec 2 personnes supplémentaires, on nous a dit "oui" en râlant et accueillis de cette même manière. Si l'on accepte c'est avec le sourire. Un service négligeant et des serveurs qui devraient s'abstenir de leurs réflexions désagréables. Après nous avoir mis la pression pour commander, nous avons attendu 30 minutes nos cocktails.... et pas frais! dommage pour un pisco sour!De la nourriture ne payant pas de mine, une burratina à la truffe qui n'en avait ni l'odeur ni le goût, du black angus gras et très nerveux, le saumon était bon mais rien d'exceptionnel et pour finir le fromage truffé qui lui était pas mal (9€ les 3 petits morceaux, heureusement!). Après cela, nous n'avons pas eu le goût pour un dessert.La soirée n'est pas finit, au moment de payer, paiement refusé, problème de terminal CB, et là on s'est aperçus qu'il y avait erreur sur la note de 2 boissons supplémentaires, nouvelle note mais toujours problème pour payer. Nous avons patienté 20 minutes pour au final aller retirer, 20 minutes plus tard, nous avons finalement pu payer par CB (avant le retour de ceux partis retirer). Au total 40 minutes d'attente au comptoir sans même nous proposer quelque chose à boire en attendant .. même un verre d'eau, autant dire scandaleux, ça aurait un peu rattrapé. Par ailleurs le responsable qui est arrivé un peu pus tard est lui aussi extrêmement désagréable.En clair vraiment déçus par cet établissement qui hélas avait tout à y gagner avec un fort potentiel. L'idée est là mais le reste pas du tout. Dommage ...ça va jaser dans le quartier!!!

Nous étions très attirés par ce restaurant, car la décoration de ce lieu est ravissante, cependant le service est médiocre, temps d'attente très long, les serveurs ne sont pas agréables ... Concernant la restauration, c'était peut-être un mauvais soir ... Mozzarella à la truffe sans truffe, beauf gras ... Sans compter sur les petites fausses notes, mauvais conseils sur le vin (on nous propose le vin le plus chers, qui ne correspond pas au plat), panier à pain mouillé donc pain mouillé, erreur sur la note (+12€ environ), TPE en panne ... Pour une note salée ! Je déconseille

Avec mon épouse nous avons passé une excellente soirée à l'Hemingway's. Accueil au top dès la réservation, endroit cocooning décoré sans chichi mais avec soin, carte sur ardoise (sans ordre défini entrée / plat / dessert) avec choix limité ce qui est un gage de fraîcheur, produits de qualité cuisinés avec respect et justesse, carte des vins qui permet de belles découvertes (petit Syrah californien très très bien) et service attentionné. En résumé que du bonheur. Merci, nous reviendrons sans hésitation.