Menu - Au Vieux Caveau

#15 - Fructe de mare - Lausanne, Restaurante, Elvețian
Specialități: 64
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Pe această pagină găsești meniul complet al Au Vieux Caveau din Lausanne. În prezent, sunt disponibile 86 preparate și băuturi.

Aperitive Entrées Et Plats Chauds Poissons Et Crustacés Desert

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Preparate Calde

    File De Vită
    229 lei

  • Paste

    Carbonara
    115 lei
    Penne À La Bolognaise
    Penne À La Bolognaise
    61 lei

  • Brunch Pentru Adulți €39

    Platou Cu Brânzeturi
    Platou Cu Brânzeturi
    71 lei

  • Preparate La Grătar

    Entrecôte De Vită
    178 lei

  • Pâtes Et Riz

    Morilles
    Morilles
    186 lei
    Risotto Délice Des Bois
    Risotto Délice Des Bois
    135 lei

  • Pour Les Enfants

    Penne À La Tomate
    Penne À La Tomate
    51 lei
    Mini Steak De Boeuf Et Pommes Frites
    Mini Steak De Boeuf Et Pommes Frites
    69 lei

  • Dulciuri

    Crème Brûlée (Fait Maison)
    Crème Brûlée (Fait Maison)
    43 lei

  • Risotti

    Risotto Aux Morilles
    Risotto Aux Morilles
    186 lei

  • Fondues Et Raclettes

    Raclette Nelimitat
    Raclette Nelimitat
    229 lei

  • Fel Principal

    Entrée Tartare De Bœuf
    Entrée Tartare De Bœuf
    127 lei
    Filet De Boeuf Aux Morilles, Gratin Dauphinois Et Jardinière De Légumes
    Filet De Boeuf Aux Morilles, Gratin Dauphinois Et Jardinière De Légumes
    Ou Filet De Perche Meunière, Pomme De Terre Vapeur Et Légumes
    Ou Filet De Perche Meunière, Pomme De Terre Vapeur Et Légumes

    • Oferte

    Oferte exclusive ale restaurantului: Salade De Perche Sur Lit De Salade -70% pentru 49 lei !

  • Desert

    Cerises Au Kirsch
    Cerises Au Kirsch
    64 lei
    Tiramisu À L'amaretto (Fait Maison)
    Tiramisu À L'amaretto (Fait Maison)
    48 lei
    Fondant Au Chocolat Et Glace Vanille (Fait Maison)
    Fondant Au Chocolat Et Glace Vanille (Fait Maison)
    64 lei
    Raisins À La Lie, Glace Vanille
    Raisins À La Lie, Glace Vanille
    64 lei
    Vermicelles Aux Marrons Et Chantilly
    Vermicelles Aux Marrons Et Chantilly
    61 lei
    Bombe Glacée Maison
    Bombe Glacée Maison

  • Pâtes Et Fromages

    Fondue Au Fromage Moitié-Moitié
    Fondue Au Fromage Moitié-Moitié
    143 lei

  • Coin Enfants

    Nuggets De Poulet Et Pommes Frites
    Nuggets De Poulet Et Pommes Frites
    69 lei

  • Aperitive

    Plat Salade Mêlée
    Plat Salade Mêlée
    76 lei
    Entrée Salade De Fromage De Chèvre Chaud Au Miel
    Entrée Salade De Fromage De Chèvre Chaud Au Miel
    92 lei
    Plat Salade De Fromage De Chèvre Chaud Au Miel
    Plat Salade De Fromage De Chèvre Chaud Au Miel
    125 lei
    Entrée Tartare De Saumon
    Entrée Tartare De Saumon
    122 lei
    Plat Tartare De Saumon
    Plat Tartare De Saumon
    183 lei
    Plat Tartare De Boeuf
    Plat Tartare De Boeuf
    194 lei
    Entrée Assiette De Viande Séchée
    Entrée Assiette De Viande Séchée
    112 lei
    Plat Assiette De Viande Séchée
    Plat Assiette De Viande Séchée
    150 lei

  • Entrées Et Plats Chauds

    Entrée Gambas Décortiquées À L'ail
    Entrée Gambas Décortiquées À L'ail
    115 lei
    Plat Gambas Décortiquées À L'ail
    Plat Gambas Décortiquées À L'ail
    183 lei
    Entrée Fricassée De Champignons Des Bois
    Entrée Fricassée De Champignons Des Bois
    92 lei
    Plat Fricassée De Champignons Des Bois
    Plat Fricassée De Champignons Des Bois
    143 lei
    Entrée Feuilleté Aux Morilles
    Entrée Feuilleté Aux Morilles
    130 lei
    Plat Feuilleté Aux Morilles
    Plat Feuilleté Aux Morilles
    194 lei
    Entrée Cuisses De Grenouilles À La Provençale
    Entrée Cuisses De Grenouilles À La Provençale
    127 lei
    Plat Cuisses De Grenouilles À La Provençale
    Plat Cuisses De Grenouilles À La Provençale
    196 lei

  • Foie Gras

    Entrée Foie De Canard Poêlé
    Entrée Foie De Canard Poêlé
    145 lei

  • Fel Principal

    Médaillons De Veau À La Moutarde, Miel Et Citron Vert
    Médaillons De Veau À La Moutarde, Miel Et Citron Vert
    227 lei
    Emincé De Veau Aux Morilles Accompagné De Rösti
    Emincé De Veau Aux Morilles Accompagné De Rösti
    232 lei
    Emincé De Veau À La Zurichoise Accompagné De Rösti
    Emincé De Veau À La Zurichoise Accompagné De Rösti
    214 lei
    Filet De Boeuf Sur Ardoise (250 Gr)
    Filet De Boeuf Sur Ardoise (250 Gr)
    252 lei
    Entrecôte De Boeuf Sur Ardoise (250 Gr)
    Entrecôte De Boeuf Sur Ardoise (250 Gr)
    217 lei

  • Poissons Et Crustacés

    Filets De Perche Meunière Assiette (Lac Léman)
    Filets De Perche Meunière Assiette (Lac Léman)
    219 lei
    Filets De Perche Meunière (Deux Services Lac Léman)
    Filets De Perche Meunière (Deux Services Lac Léman)
    268 lei
    Demi Assiette Perche Meunière (Lac Léman)
    Demi Assiette Perche Meunière (Lac Léman)
    143 lei
    Filet De Perche Meunière Assiette (Estonie)
    Filet De Perche Meunière Assiette (Estonie)
    177 lei
    Filet De Perche Menière (Deux Services) Estonie
    Filet De Perche Menière (Deux Services) Estonie
    217 lei
    Demi Assiette De Perche Meunière (Estonie)
    Demi Assiette De Perche Meunière (Estonie)
    112 lei
    Poêlée De Gambas Décortiqués Et St-Jacques
    Poêlée De Gambas Décortiqués Et St-Jacques
    196 lei

  • Fondues Au Fromage (Min 2 Pers)

    Fondue Au Fromage À La Bière
    Fondue Au Fromage À La Bière
    145 lei
    Fondue Fromage À L'ail
    Fondue Fromage À L'ail
    145 lei
    Fondue Fromage Aux Morilles
    Fondue Fromage Aux Morilles
    196 lei
    Fondue Fromage Au Champagne
    Fondue Fromage Au Champagne
    196 lei
    Portion De Viande Séchée
    Portion De Viande Séchée
    140 lei
    Portion De Cornichons Et D'oignons
    Portion De Cornichons Et D'oignons
    23 lei

  • Raclette (Min 2 Pers - Seulement Sur Réservation)

    Raclette (Min 2 Pers) 4 Portions Par Personne
    Raclette (Min 2 Pers) 4 Portions Par Personne
    163 lei

  • Antreu

    Salade De Perche Sur Lit De Salade
    Salade De Perche Sur Lit De Salade
    163 lei

  • Desserten

    Tarte Fait Maison
    Tarte Fait Maison

  • Preparate La Grătar

    Chateaubriand
    334 lei

  • Garnituri

    Asperges Sauce Hollandaise
    Asperges Sauce Hollandaise

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