Menu - Étoile Blanche

#4 - Vegetarian - Lausanne, Restaurante, European
Specialități: 44
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Aici vei găsi meniul restaurantului Étoile Blanche din Lausanne. În momentul de față, pe meniu sunt 348 feluri de mâncare și băuturi pe lista de băuturi.

Aperitive Aperitive Plats Les Suggestions De La Semaine

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Meniu

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  • Salate & Aperitive

    Salades De Quinoa
    Salades De Quinoa

  • Desserts/Fromage

    Le Gourmand
    Le Gourmand

  • Les Burgers

    Le Chicken
    Le Chicken
    Le Classique De L'étoile
    Le Classique De L'étoile

  • Entrées Froides

    Crevette De Salată
    Crevette De Salată

  • Sides & Apps

    Falafel (5 Bucăți)
    Falafel (5 Bucăți)

  • Base Blanche-Nos Pizzas

    La Ton
    La Ton

  • Plats

    Tartare De Boeuf Classique
    Tartare De Boeuf Classique
    Burger Le Gourmand (160Gr) : Steak Haché De Bœuf, Escalope De Foie Gras Poêlée, Roquette, Huile Parfumée A La Truffe Noire
    Burger Le Gourmand (160Gr) : Steak Haché De Bœuf, Escalope De Foie Gras Poêlée, Roquette, Huile Parfumée A La Truffe Noire
    Magret De Canard Sauce Au Poivre De Madagascar Ratatouille De Légumes Et Riz Noir
    Magret De Canard Sauce Au Poivre De Madagascar Ratatouille De Légumes Et Riz Noir
    Gambas Sauvages Flambées Au Cognac Risotto Crémeux Au Vieux Parmesan
    Gambas Sauvages Flambées Au Cognac Risotto Crémeux Au Vieux Parmesan

  • Entrée/Plats

    Petits Nems De Poulet
    Petits Nems De Poulet

  • Desert

    Crème Brulée Cu Vanilie Din Madagascar
    Crème Brulée Cu Vanilie Din Madagascar

  • Plat Principal

    Ballotine De Volaille Farcie Aux Champignons
    Ballotine De Volaille Farcie Aux Champignons

  • Aperitive

    Tartare De Saumon De Norvège
    Tartare De Saumon De Norvège
    Melon De Cavaillon Et Jambon De Parme
    Melon De Cavaillon Et Jambon De Parme
    Salade Campagnarde, Lardons, Crostini De Brie Et Noix, Oeuf Dur
    Salade Campagnarde, Lardons, Crostini De Brie Et Noix, Oeuf Dur
    Salade De Gambas, Saumon Sauvage Fume De Norvege Et Mangue
    Salade De Gambas, Saumon Sauvage Fume De Norvege Et Mangue
    Croûtons, Miel, Mesclun
    Croûtons, Miel, Mesclun
    Tartine De Tomates
    Tartine De Tomates
    Tartare De Saumon Et Citron Confit
    Tartare De Saumon Et Citron Confit
    Salade De Tomate Cerises, Basilic Et Parmesan
    Salade De Tomate Cerises, Basilic Et Parmesan

  • Les Entrées-Nos Coups De Coeur

    Escalopă De Foie Gras Prăjită La Tigaie
    Escalopă De Foie Gras Prăjită La Tigaie

  • Desserts

    Crumble Fraise Rhubarbe Et Sa Creme De Gruyere
    Crumble Fraise Rhubarbe Et Sa Creme De Gruyere
    Mousse De Chocolat Blanc Fruits Rouges Et Cannelle
    Mousse De Chocolat Blanc Fruits Rouges Et Cannelle

  • Nos Perches

    Perches & Chips
    Perches & Chips

  • Aperitive

    Bruschetta Italienne Végétarienne (3 Pièces)
    Bruschetta Italienne Végétarienne (3 Pièces)
    Bruschetta Italienne Et Guacamole Maison, Jambon De Parme (3 Pièces)
    Bruschetta Italienne Et Guacamole Maison, Jambon De Parme (3 Pièces)
    Spicy Chicken Nuggets (6 Pièces)
    Spicy Chicken Nuggets (6 Pièces)
    Plancher De Charcuterie
    Plancher De Charcuterie
    Barquette De Nachos
    Barquette De Nachos
    Spicy Chicken Nuggets (6P.)
    Spicy Chicken Nuggets (6P.)
    Tartare De Bœuf Sur Toasts (3 Pièces)
    Tartare De Bœuf Sur Toasts (3 Pièces)
    Plancherette De Charcuterie Gu Moment
    Plancherette De Charcuterie Gu Moment
    Calamars Frits (Moy)
    Calamars Frits (Moy)
    Petits Nems De Poulet, Basilic Thai (3P.)
    Petits Nems De Poulet, Basilic Thai (3P.)
    Tartare De Boeuf Sur Toasts (3P.)
    Tartare De Boeuf Sur Toasts (3P.)
    Tartare De Thon Pêche
    Tartare De Thon Pêche

  • Les Suggestions De La Semaine

    Salade Caesar De L'éole
    Salade Caesar De L'éole
    Avocado Toast Drapé De Saumon Fumé
    Avocado Toast Drapé De Saumon Fumé
    Salade De Chèvre Chaud En Deux Façons
    Salade De Chèvre Chaud En Deux Façons

  • Nos Plats

    Saumon Snacké À La Plancha, Riz Parfumé Au Jasmin, Tagliatelle De Légumes, Sauce Vierge
    Saumon Snacké À La Plancha, Riz Parfumé Au Jasmin, Tagliatelle De Légumes, Sauce Vierge

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