Menu - Annata
Menu
Localul din Crows Nest oferă 51 de cartea} la un preț mediu de 184 lei.
Imagini cu mâncare
Meniu
To Start
Mixed Marinated Mt Zero Olives41 lei
Sydney Rock 'Appellation ' Oysters, Lemon Mignonette36 lei
Tempura Zucchini Flower, Ricotta, Burnt Honey31 lei
Fiore Bakery Spelt Sourdough, Olive Oil 15Yo Balsamic25 leiFeluri Principale
Heirloom Oxheart Tomato, Black Plum, Sheep Yoghurt, Pickled Walnut122 lei
Hiramasa Kingfish ‘Pancetta’, Smoked Almond, Nectarine, Black Olive, Chilli132 lei
Smoked Ham Hock Presse, Habanero Apricot Jam, Hierloom Radish, Apple122 lei
Hand Rolled Ricotta Gnudi, Broccoli Cream, Brown Butter, Sage, Pecorino143 leiFeluri Principale
Carrot Schnitzel, Whipped Sesame, Chimmichurri, Watercress Pea Salad189 lei
Steamed John Dory, Zucchini, Sweetcorn Beurre Blanc, Pistachio, Basil234 lei
Bbq Pork ‘Short Rib’, Buttermilk, Shishito Pepper, Runner Bean, Px Glaze229 lei
Maremma Duck Breast, Pumpkin Seed Mole, Beetroot, Bbq Cherry, Muntries245 lei
200Gm Qld Tropical Rock Lobster Tail À La Provençale408 lei
250Gm Pure Black Wagyu Mb5 Rump Cap Pepper Sauce331 leiAperitiv
Amuse Bouche Spanner Crab Croquette Whipped Roe
2019 Maison Champy Nv Champagne Sadi Malot ’Terre D’origine’ 1Er Cru Blanc De BlancsFelul Întâi
Coursewa Scampi Crudo Tart, White Soy, Macadamia Cream, Nashi
202020 Le Domaine D’henri Chablis 1Er Cru ‘Vaulorent’
2020 Domaine Gerard Duplessis Chablis 1Er Cru ‘Montmains’Second Course
Prawn Coral Trout Bottoni, Citrus Beurre Blanc, Salmon Caviar
2020 Francois Millet Montagny 1Er Cru ‘Les Chaniots’
2020 Famille Courdier Pouilly-Fuisse 1Er Cru ‘Vers Cras’Fourth Course
Black Opal Wagyu Sirloin Mb4+, Braised Cheek, Pommes Aligot
2016 Croix Canon Saint Emilion Grand Cru
2017 Chateau Rauzan Segla Margaux 2Eme CruDesert
Confit Apple ‘Terrine’, Brioche Gelato
2015 Chateau De Fesles La Chapelle BonnezeauxPetit Fours
Chef's Late Night TreatGarnituri
Shoestring Fries, Bbq Salt, Whipped Soy71 lei
Seasonal Mixed Leaf Salad, Sherry Dressing, Pecorino61 lei
Grilled Broccolini Roasted Sesame76 leiThird Course
Bbq Quail, Jamón Farci, Freekah, Tomato Reduction
2020 Henri Gilles Buisson Santenay 1Er Cru ‘Clos De La Comme’
2020 Francois Lumpp Givry 1Er Cru ‘Crausot'
Oferte
Oferte exclusive ale restaurantului: Chefs Set Menu 5 Course -70% pentru 161 lei !
Recenzii
Amazing cocktail-uri și oameni interesanți, care au grijă de ei. Atmosfera este atât de rece, o adăugare frumoasă la oferta cuiburilor de croși. Dacă vă întoarceți la cină din nou de data asta!
Primul lucru care ar putea dori acest restaurant a fost ambianța. Iluminarea era perfectă. Am mers acolo pentru Ziua Îndrăgostiților pentru cele șapte făină de curs acolo. Nu este cel mai bun moment pentru a scrie o recenzie despre locul, deoarece este ocupat și toate acestea. Mancarea a fost buna. Bine prezentat. Deserturile au servit cel mai bine noaptea.



