La Rasiga - Bormio

Arrivati in questo locale ci siamo trovati a dover scendere le scale e trovarci al piano sotterraneo, in un’atmosfera fantastica! Il personale è gentilissimo e professionale. Il locale è piccolo ma molto silenzioso. Abbiamo potuto assaporare tutti i piatti tipici della Valtellina. Abbiamo preso il menu da 35€

Ristorante tipico, l’interno tutto in legno crea un’atmosfera calda e rilassante per gli amanti dello stile baita. Menù vario della tipica cucina Valtellinese con un’ottima carta dei vini. I prezzi medi.

La Rasiga è un’antica segheria vicino al cuore di Bormio che è stata trasformata in questo bellissimo ristorante. L’ambiente è caldo e accogliente, sembra quasi di essere in una baita nonostante non sia ad alta quota. Il personale ci ha accolti con il sorriso, è stato disponibile per qualsiasi nostra richiesta. Abbiamo assaggiato la bresaola con i funghi come antipasto, DELIZIOSA! Poi abbiamo continuato con del cervo in salmì e delle bistecche di cervo con polenta. Tutto squisito! La carne si scioglieva in bocca. Ovviamente non poteva mancare il dolce, molto buono come il resto del menù! Mi piacerebbe tornare per provare altri piatti, ve lo consiglio assolutamente!

Fantastico ristorante a Bormio! Tipici piatti della tradizione valtellinese ma di una qualità incredibile! Nonostante ovviamente non siano piatti leggeri (ragù selvaggina, burro come se piovesse, formaggi.... la digestione è andata alla grande! Io lo considero un segnale del fatto che gli ingredienti erano di ottima qualità! Vino della casa non era male. Personale gentile e luogo curato e tranquillo, non c'era casino e si riusciva a parlare senza problemi. Andateci!

Locale stupendo, molto particolare già dall’esterno ma è all’interno dà il meglio di sé. Piccole salette arredate in stile che creano la giusta atmosfera di montagna. Anche la cucina ottima. Il dessert squisito. Manca l’ultima stella perché la cameriera che ci ha servito non è stata proprio il massimo della gentilezza e disponibilità ma erano in tante sicuramente le altre non erano così.