L'Auberge - Baulmes

Food drinks: Fein serviert, lecker und schmackhaft! Service: 5 Location: 4

Eine wahre Freude und eine Adresse, die man auf keinen Fall verpassen sollte! Es ist ein Vergnügen, sich für einen Moment an einem so authentischen Ort wie Ihrer Herberge zu versammeln! Vielen Dank :)

Ich habe dort zweimal gegessen und es war immer ein Genuss!

Wir sind seit Jahren regelmäßig dort. Diese Herberge ist aufgrund der Qualität des Empfangs, der ethischen Produktwahl, des Service und der Küche, die mit Liebe gemacht wird, eine außergewöhnliche Herberge. Absolut zu entdecken!

Das Mittagessen in der Auberge in Baulmes ist eine gemütliche Angelegenheit an einem Wintertag kurz vor Ende des Jahres. Auf einen herzlichen Empfang des Besitzers folgt schnell ein Amüsement: Warme Kürbissuppe lässt die Kälte draußen vergessen. Der Service ist persönlich und informell. . Heute gibt es vier Gerichte auf dem Mittagsmenü: Kabeljau, Meeresfrüchtelisotto, Entenbrust und Guineafowl. Wir gehen zum Guineafowl mit einem kleinen, knackigen Salat als Vorspeise. Das Hauptgericht ist köstlich, mit Kartoffeln und Kardon. Der Höhepunkt ist der Nachtisch: eine Auswahl köstlicher Speisen (siehe Foto). Wein Empfehlungen vom Eigentümer wurden anmutig akzeptiert. Baulmes ist nicht jedermanns Sache, aber sollten Sie dorthin gehen, verpassen Sie nicht den Auberg!