Das Deck - Aalen

Super LECKERES Essen, bei sehr netten und zuvorkommenden Gastgebern. Hier kann man sich rundum nur wohlfühlen!

Zwei Gastronomen, die sich bei der Arbeit auf einem Kreuzfahrtschiff kennengelernt haben, sind hier mit Leidenschaft und Hingabe am Werk. Das schmeckt man nicht nur, sondern man spürt es auch am herzlichen Umgang mit den Kunden. Wir waren zu zweit zum Abendessen hier und haben beide den "Das Deck-Burger" bestellt. Obwohl wir keine Vorspeise bestellt hatten, wurden wir mit einem Gruß aus der Küche überrascht: eine sehr leckere Gazpacho (kalte spanische Gemüsesuppe). Auch vom Hauptgericht waren wir beide begeistert: das Fleisch war auf den Punkt gebraten (für mich medium, für meinen Partner medium-rare), alle Zutaten waren frisch und sehr hübsch angerichtet. Besonders fasziniert haben mich die selbstgebackenen Burger-Brötchen, so etwas leckeres habe ich davor noch nie gegessen!Wir wurden sehr freundlich und zügig bedient und beim Abräumen fand der Koch sogar noch etwas Zeit, um mir das Rezept der Burger-Brötchen zu erklären und auch ein wenig von der Entstehungsgeschichte des Decks zu erzählen. Wirklich ein sehr sympathisches und herzliches Team!Ein weiterer großer Pluspunkt für mich ist die kleine feine Karte: Hier findet man keine seitenlange Auflistung herkömmlicher 0815-Standardgerichte, sondern eine durchdachte Auswahl ausgefallener Gerichte. Trotzdem ist für jeden etwas dabei: Salate, Suppen, Fleisch- und Fischgerichte, vegetarische Gerichte und köstliche Desserts.Ich kann dieses Restaurant mit gutem Gewissen nur weiterempfehlen, ein riesen Lob an das großartige Team! Ihr macht einen super Job und wir kommen gerne wieder :)

Wir waren zu sechst dort. Das Essen war gut und auch nicht Standard. Frische Zutaten, liebevoll gekocht und präsentiert. Sehr freundlicher, aufmerksamer Service. Wartezeit etwas zu lang. Kritik wurde positiv aufgenommen und angemessen farauf reagiert.

Wir kommen regelmäßig und wurden noch nie enttäuscht. Die Speisekarte ist abwechslungsreich und sterneverdächtig. Super freundlicher Service. Wir kommen immer wieder gerne. Weiter so! Deine allerersten Gäste.

Zwei, die auf Kreuzfahrtschiffen die Welt bereist haben, bringen mit pfiffiger Küche frischen Wind in den ehemaligen Stadel in Aalen. Kompakte Karte, frische Zutaten und eine pfiffige Zubereitung inklusive kleiner Aufmerksamkeiten haben mich jetzt schon mehrfach begeistert. Einziger Haken: man muss mitunter wirklich lange auf sein Essen warten.