Menu - Escoffier

#16 - Mexican - Zürich, Restaurante, European
Specialități: 39
+41443836688

Menu

Pe această pagină web vei găsi meniul complet al restaurantului Escoffier din Zürich. În prezent, sunt disponibile 62 feluri de mâncare și băuturi.

Carne Frischer Saisonaler Trüffel Salate Desserts

Meniu

  • Cafea

    Schoggi
    Schoggi

  • Dessert Wines

    Chateau Lafaurie-Peyraguey 2017
    Chateau Lafaurie-Peyraguey 2017

  • Grappa

    Grappa Di Merlot Di Nonino
    Grappa Di Merlot Di Nonino

  • Pește

    Sole
    Sole
    Gilthead
    Gilthead
    Whole Fried Sole With Baomati Rice And Lemon Sauce
    Whole Fried Sole With Baomati Rice And Lemon Sauce
    Sea Bass Fillet With Rosemary With Fried Potatoes And Spinach
    Sea Bass Fillet With Rosemary With Fried Potatoes And Spinach

  • Grappa & Eau De Vie

    Grappa Di Amarone
    Grappa Di Amarone

  • Liquori E Distillati (Bicchiere)

    Grappa Di Brunello Di Montalcino
    Grappa Di Brunello Di Montalcino

  • Aperitive

    Taglierini Al Tartufo
    Taglierini Al Tartufo
    Prosciutto San Daniele Mit Burrata
    Prosciutto San Daniele Mit Burrata

  • Le Grappa

    Grappa Di Nebbiolo
    Grappa Di Nebbiolo

  • Salate

    Nusslisalat Mit Speck Und Ei
    Nusslisalat Mit Speck Und Ei
    Burrata Mit Datteltomaten
    Burrata Mit Datteltomaten
    Avocado-Crevetten-Salat
    Avocado-Crevetten-Salat
    Wintersalatbowl (Min 2 Personen)
    Wintersalatbowl (Min 2 Personen)

  • Preparate Din Carne De Vită

    Rindertatar (70G/120G) Mit Kapern
    Rindertatar (70G/120G) Mit Kapern
    Rindercarpaccio Mit Parmesan Und Oliven
    Rindercarpaccio Mit Parmesan Und Oliven

  • Notes

    Alle Preise In Chf, Inkl. Mwst.
    Alle Preise In Chf, Inkl. Mwst.

  • Desserts

    Schoggikuchen Mit Sauerrahmglace
    Schoggikuchen Mit Sauerrahmglace
    Affogato (Vanilleglace Mit Espresso)
    Affogato (Vanilleglace Mit Espresso)
    Mascarponecrème Mit Frischen Beeren
    Mascarponecrème Mit Frischen Beeren

  • Frischer Saisonaler Trüffel

    Warmer Blattspinat An Einer Rahmsauce Mit Pochiertem Ei Und Trüffel
    Warmer Blattspinat An Einer Rahmsauce Mit Pochiertem Ei Und Trüffel
    Zwei Spiegeleier Mit Trüffel
    Zwei Spiegeleier Mit Trüffel
    Rindercarpaccio Mit Trüffel
    Rindercarpaccio Mit Trüffel
    Risotto Al Parmigiano Con Tartufo
    Risotto Al Parmigiano Con Tartufo
    Scaloppine Di Vitello Con Salsa Al Tartufo E Tagliatelle Al Burro
    Scaloppine Di Vitello Con Salsa Al Tartufo E Tagliatelle Al Burro

  • Information

    Vorspeise 3 Gramm Trüffel | Hauptgang 5 Gramm Trüffel
    Vorspeise 3 Gramm Trüffel | Hauptgang 5 Gramm Trüffel
    Auf Wunsch Pro Weiteres Gramm Plus Chf 8.-
    Auf Wunsch Pro Weiteres Gramm Plus Chf 8.-

  • Carne

    Swiss Mistkratzerli From The Oven (Takes About 35Min) With Fried Potatoes
    Swiss Mistkratzerli From The Oven (Takes About 35Min) With Fried Potatoes
    Veal Escalopes With Lemon With Tagliatelle
    Veal Escalopes With Lemon With Tagliatelle
    Veal Filet Medallions (200 G) With Morel Cream Sauce And Tagliatelle
    Veal Filet Medallions (200 G) With Morel Cream Sauce And Tagliatelle
    Veal Cordon Bleu With French Fries
    Veal Cordon Bleu With French Fries
    Beef Fillet (200 G) With Sherry Pepper Sauce And Mashed Potatoes
    Beef Fillet (200 G) With Sherry Pepper Sauce And Mashed Potatoes
    Lamb Chops With Fresh Herbs With Vegetables
    Lamb Chops With Fresh Herbs With Vegetables

  • H_ Rnegg

    Frischer Saisonaler Trüffel
    Frischer Saisonaler Trüffel

  • Origin Of Meat And Fish

    Vongole Veraci (Clams)
    Vongole Veraci (Clams)

  • Crustacee Și Moluște

    Creveți Tigru Negru
    Creveți Tigru Negru

  • First Courses

    Tagesuppe
    Tagesuppe

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