Menu - Briqueterie Champagne, A Beauvallon

Bucătărie Modernă, Terasă, Franceză
Specialități: 14
+33326599999

Menu

PDF

Localul din Vinay oferă 18 de preparate și băuturi diferite pe {meniul} la un preț mediu de 181 lei.

Plat Fel Principal Desert

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Fel Principal

    Confit De Foie Gras Au Ratafia, Pomme Et Tamarin
    Confit De Foie Gras Au Ratafia, Pomme Et Tamarin
    173 lei
    Comme Un Risotto D’orge Perlée, Grenouille Poulette Et Sauce Au Champagne
    Comme Un Risotto D’orge Perlée, Grenouille Poulette Et Sauce Au Champagne
    168 lei
    Crabe Royal Et Raviolis Ouverts De Daïkon Au Tourteau
    Crabe Royal Et Raviolis Ouverts De Daïkon Au Tourteau
    199 lei
    Tajine De Langoustines Aux Épices Douces, Poireaux Confits Et Petits Légumes
    Tajine De Langoustines Aux Épices Douces, Poireaux Confits Et Petits Légumes
    194 lei

  • Plat

    Filet De Boeuf Charolais Maturé, Mousseline De Céleri, Cèpes Et Condiment À L’ail Noir
    Filet De Boeuf Charolais Maturé, Mousseline De Céleri, Cèpes Et Condiment À L’ail Noir
    239 lei
    Turbot En Viennoise, Poivrades À La Barigoule Et Sauce Vadouvan
    Turbot En Viennoise, Poivrades À La Barigoule Et Sauce Vadouvan
    234 lei
    Filet De Saint-Pierre Grillé, Choux Fleurs Et Ricotta, Sauce Piccalilli
    Filet De Saint-Pierre Grillé, Choux Fleurs Et Ricotta, Sauce Piccalilli
    209 lei
    Filets De Rouget Cuits Au Beurre De Homard, Blettes, Pommes De Terre Et Jus De Soupe
    Filets De Rouget Cuits Au Beurre De Homard, Blettes, Pommes De Terre Et Jus De Soupe
    209 lei
    Pomme De Ris De Veau Piquée Au Jambon De Bayonne, Conchiglie Tartuffa Et Sauce Régence
    Pomme De Ris De Veau Piquée Au Jambon De Bayonne, Conchiglie Tartuffa Et Sauce Régence
    245 lei
    Noisettes De Biche Rôties, Champignons Des Bois, Carottes Et Sauce Poivrade
    Noisettes De Biche Rôties, Champignons Des Bois, Carottes Et Sauce Poivrade
    224 lei

  • Desert

    Nougat Glacé Au Chocolat Blanc, Coing Confit Et Florentins
    Nougat Glacé Au Chocolat Blanc, Coing Confit Et Florentins
    92 lei
    Demi Sphère De Pomme Et Coulis Façon Tatin, Tuile Caramel
    Demi Sphère De Pomme Et Coulis Façon Tatin, Tuile Caramel
    92 lei
    Mangue Et Ananas Rôtis, Crumble Au Poivre De Tchuli Et Sorbet Tropical
    Mangue Et Ananas Rôtis, Crumble Au Poivre De Tchuli Et Sorbet Tropical
    92 lei
    Figue Pôchée Au Vin Rouge, Mousse Au Thé Vert, Tuile Croustillante Au Sésame Et Un Sorbet Au Thé Blanc Parfumé Camélia
    Figue Pôchée Au Vin Rouge, Mousse Au Thé Vert, Tuile Croustillante Au Sésame Et Un Sorbet Au Thé Blanc Parfumé Camélia
    92 lei

    • Oferte

    Oferte exclusive ale restaurantului: Figue Pôchée Au Vin Rouge, Mousse Au Thé Vert, Tuile Croustillante Au Sésame Et Un Sorbet Au Thé Blanc Parfumé Camélia -70% pentru 28 lei !

Descoperă mai multe restaurante cu meniuri în apropiere de Vinay