Menu - Le Floris Sa Pinte
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Meniul de la Le Floris Sa Pinte din Versoix include aproximativ 149 preparate și băuturi diferite. În medie, plătești în jur de 181 lei pentru un preparat sau o băutură.
Imagini cu mâncare
Meniu
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Vizualizează PDF Băuturi
Thé Et Infusion, Café, Cappuccino, Chocolat Chaud Maison, Jus De Fruits Frais, Eau AromatiséeFeluri Principale
100 leiDesert
Café Gourmand83 lei
Restyled Exotic Baba83 lei
Coffee Whisky Contrast83 lei
Breton Millefeuille, Matcha Cream And Pears83 lei
Appel And Citronella Freshness83 lei
Toblerone Chocolate Fondant, Praline Heart83 leiChefs Favourite
Homemade Fish47 leiAperitive
Mussel Soup, Poached Egg With Lemon And Ginger Rouille, Reblochon Gnocchi136 lei
Mackerel In Escabeche, Fresh Lentils, Carrots Sauce147 lei
Marrowbone With Fondue Moitié-Moitié, Slivers Of Truffle159 lei
Shrimp Bolognese With Green Mango, Potato Spaghetti Signature Dish171 lei
Duo Of Foie Gras, Acidulous Fennel-Mirabelle Plum, Toasted Bread189 lei
LrcevichcaccnSnaking
Floris Burger, Homemade Chips189 leiPaste
Grilled Vegetable Cannelloni, Chervil And Almond Milk189 lei
Grandi Cuochi Linguini With Candied Spicy Squash171 lei
Grandi Cuochi Linguini With Truffle Fragment265 lei
Risotto Of Truffle Fragment, Parmesan Cheese Emulsion265 lei
Chense Ninan
Crône Truite Et Jeunes Pousses Décinard
Thon Crémuta, Quai Coe À ScrachaBelow The Waves
Zander With Citrus Fruit Milk And Foie Gras, Brocolis With Candied Lemon And Nuts230 lei
Fillets Of Perchs From Lake Geneva, Style « Meunière » Or « À La Provençale », Genevese Sauce306 lei
Grilled Whole Fish For Two People, Sea Bass Or Sea Bream, Garnish Of The Moment- Rate For 100G65 lei
Thick Slice Of Sea Bass With Mandarin Butter, Sauce Of White Beans And Tonka Cocoa Beans283 leiMeat Lovers
Beef Tournedos, Butter Flavoured With Vieux Porto Wine289 lei
Veal Rib With A Truffled Crust, Tamarind Sauce, Salsify348 lei
Sweetbread With Morels And Pistachio Breadcrumbs, Surf And Turf Sauce With Combawa Lime283 leiLe Caviar
Royal Kasnodar Baerii Caviar 50G737 lei
Imperial Osciètre Caviar 30G796 leiLe Sucré
Viennoiseries, Cake Au Thé, Pain, Confitures Maison, Compotes Maison, Pâtisseries Au Thé Et Pâtisserie ClassiqueLe Salé Froid
Assortiment De Charcuterie, Terrine Du Chef, Assortiment De Fromages, Assortiment De Salades, Pain Surprise, Cake SaléLe Salé Chaud
L'œuf Bénédictine Façon Floris, Soupe Du Moment, Gravelax De Saumon Au Thé Et Galette De Pomme De Terre, Une Viande Ou Un Poisson, Mijoté De Légumes De SaisonAmuse-Bouche
Malakoff Au Saumon Fumé (3Pièces)Entrée Au Choix
Duo De Foie Gras, Acidulé Fenouil-Mirabelle, Pain Aux Épices Toasté
Bolognaise De Crevettes À La Mangue Verte, Spaghetti De Pommes De Terre Au Beurre Et CitronnellePlat Au Choix
Pavé De Bar Au Beurre De Mandarine, Sauce Haricot Blanc Et Fève De Tonka
Riz De Veau Chapelure Morille-Pistache, Sauce Terre Et Mer Au CombawaLes Courgettes Fleurs
Le Café GourrFromages Affinés
Croustillant De Terafume, Grenade Et Agrumes
Puta Paesan, Roquete Et Cope Dtru
Huître Maee Dcleron, Ligne De L's, Beurre WokAntreuri De Împărțit
Côte Pasta - Pour Les Amateurs (Ou Pas)
Le Dos De Cabillaud Dans Son Jus, Coques Et Beurre Citronné
Poisson En Croûte D’herbesCôté Caviar
30G Caviar Kadnodar Baeri Royal
Caviar Antonius OsciatrePentru Garnituri
Langoustines Croustillantes, Jus D’un Ponzu
Riz Coco Et SésameGarnituri
47 lei
Spanac Cu Smântână47 lei
Orez Aromat47 lei
Spicy Mashed Fennel47 lei
Truffle Cardoons112 leiAcest restaurant oferă preparate care conțin aceste ingrediente
47 leiBrânzeturi
Palette De Gl
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Oferte exclusive ale restaurantului: Imperial Osciètre Caviar 30G -70% pentru 239 lei !





