Locanda Vil Di Var - VARMO

Eravamao in 4 e ci siamo trovati benissimo. Locale tipico friulano, curato con amore nei dettagli. Tagliata morbida, saporita e cotta ad hoc Costata altrettanto morbida e saporita Patatine fritte, croccanti e asciutte Fritto di pesce asciutto. Polenta e moscardini ottimi. Prezzo ottimo, qualità di tutti i prodotti assaggiati e cortesia e gentilezza del personale e dei proprietari....da tornarci 1000 volte

I prezzi sono eccessivi per la quantità scarsa, se non minima, e la qualità è insoddisfacente.

Location accogliente e tranquilla. Personale cordiale. Stuzzichini molto buoni e vari. Serata piacevole passata in compagnia. Molti parcheggi presenti in loco

Si tratta di una trattoria che offre un menu di carne e di pesce. Ho provato un frico con polenta e verdure grigliate. Gli ingredienti di base non sono male, per esempio ho trovato piuttosto interessante l'impasto del frico. A mio parere le cotture andrebbero migliorate e la piastra dove vengono cucinate polenta e verdure dovrebbe essere pulita più spesso. Il sapore amaro che rilascia un cibo bruciacchiato in bocca non è piacevole. Il conto è nella media, il personale è gentile e il locale propone una discreta selezione di vini.

Una serata estiva un paesino della bassa friulana per un incontro con un amica in questa trattoria un luogo rustico pulito ed accogliente dove abbiamo deciso di ordinare il frico che qui lo fanno con le patate due contorni una bottiglia di vino della casa acqua minerale due gelati affogati nel caffe' ! il conto alla fine 50 € circa. Non siamo rimasti delusi ma non ho trovato niente di particolare nel menu' piuttosto modesto ed il conto in linea con la qualita' delle pietanze ed il servizio ricevuto