Panigacci Wow - Vaggi

Ero stata in questo ristorante tipico alcuni anni fa ai tempi della sua apertura, sono tornata in questi giorni trovando la buona qualità di allora. Abbiamo preso il tris di panigacci conditi con olio e formaggio, sugo di funghi e pesto: buonissimi! Poi abbiamo optato per panigacci secchi con tagliere per due, tutto squisito. Da bere due calici di rosso e due bottiglie di acqua naturale. I dolci non ci sono stati perché eravamo già ben sazi. I prezzi li ho trovati nella norma, per quanto sopra riportato abbiamo speso 53 Euro. Sicuramente da provare!

Panigacci come vuole la tradizione. Che tu li preferisca con i salumi o classici (pesto, olio formaggio, funghi) non sbaglierai perché la qualità è ottima in entrambi i casi. Grazie di tutto

Ci sono già stato l'anno scorso per lavoro, ci sono voluto tornare con la mia ragazza per riprovare a vedere se il servizio era migliorato. Le pietanze erano tutte buone. I panigazzi bollito con i sughi sopra, quelli normali con i salumi, il pesto e il chiodo. Abbiamo ordinato alle 21 e il primo piatto ci è arrivato dopo circa mezz'ora. I panigazzi e salumi e il pesto dopo un'altra mezz'ora. Il chiodo ho dovuto chiederlo perché non mi era arrivato e, mi è arrivato un po' freddo. Il problema in sé qui non è la qualità del cibo perché è veramente tutto buono. I camerieri sono gentili e disponibili ma il sevizio è parecchio lento, sarà a causa dei soli 2 camerieri presenti? Sarà per altro? A me spiace che un locale così bello, posizione particolare su una collina, abbia altissima qualità ma un servizio lento lento. Il conto diciamo che era abbastanza giusto. Se volete passarci passate ma armatevi di pazienza nell'aspettare. Forse il mio sarà un caso soggettivo ma appunto, ho provato due volte per valutare meglio. I salumi sono buoni ma, ovviamente erano un po' indietro di stagionatura. Essendo di Parma annuso subito quando un salume è giovane o no. Ma restano comunque ottimi e gradevoli. Pesto buonissimo, sapido e saporito come piace a me, lo mangiavo a cucchiaiate.

Amici googolatori, se passate in autostrada da Aulla o se siete in zona e dovesse essere il momento di una pausa pranzo/cena veloce e di qualità, consiglio di fare questa tappa, a circa 10 minuti dal casello autostradale. Panigacci a volontà e personale cortese. Una buona scelta di vini, quello locale un Sangiovese toscano) molto buono. Conto onesto e, direi, nella media.

Panigacci buonissimi! Locale ben arredato e più spazioso rispetto alle altre due panigaccerie WOW (La Spezia e Sarzana). Le cameriere che ci hanno serviti sono state cordiali e simpatiche (senza essere invadenti). Prezzi onesti (30€ a testa).