Menu - La Barge Restaurant
Menu
O detaliată a meniului de la La Barge Restaurant din Troyes, cu toate cele 72 feluri de mâncare și băuturi, o găsești aici în meniu.
Imagini cu mâncare
Meniu
Our Desserts
Soupe De FraiseSalate
45 leiPreparatele
Topping Suplimentar15 leiRisotti
Risotto Aux Saint-Jacques Et Gambas91 lei
Risotto Aux Girolles, Courgettes Et Jus D'agneau86 leiFromages Et Desserts
Tartare De Boeuf Charolais (200G)86 leiAperitive Și Salate
Salade Thaï Aux Gambas, Pousses De Soja, Noix De Cajou45 lei
Velouté De Saint-Jacques Et Girolles75 lei
Œuf Cocotte Aux Épinards Et Thym45 lei
Œuf Cocotte Aux Cèpes Et Foie Gras Maison, Mesclun50 lei
Carpaccio De Bœuf, Copeaux De Parmesan, Toast De Chaource Fondu Sur Lit De Mesclun
Tartare De Saumon, Avocat, Mangue Et Fenouil
Œuf Cocotte Au Chèvre, Tomates Et Basilic Frais, Mesclun
Foie Gras Maison Et Tartare Congelé Avec Chutney De Figues, MesclunCarne
Andouillette Aaaa À La Fondue De Chaource41 lei
Onglet Black Angus Échalote91 lei
Magret De Canard Rôti Au Miel Et Romarin Gratin Dauphinois Maison Et Pomme Caramélisée86 lei
Spécial Burger Au Chaource Fondue
Émincé De Volaille Sauce Curry Et Coco
Côte De Bœuf Charolais (1,5 Kg) Au Charbon (2 Pers)
Foie Gras De Maree De Canard, Tinté De Gelée CrèmeFel Principal
Pavé De Filet De Boeuf
Une Garniture Au ChoixAperitive
Assortiment De Tapas Crunchy Et PinchosPește
Pavé De Saumon Grillé Sur La Peau
Dos De Cabillaud Piqué Au ChorizoDesserts
Mœlleux Au Chocolat Coulant, Crème Anglaise Et Coulis De Passion Avec Sa Boule De Glace Vanille
Brochette De Fruits Du Jardin Et Sauce Chocolat Chaud
Tiramisu Aux Fruits Rouges Et Biscuits De Reims
Panna Cotta Caramel Et Beurre Salé
Café Gourmand Et Ses Trois MignardisesSosuri
Sauce Maison Au ChoixBrânzeturi
Croustillant De Chaource Rôti Au Miel, Mesclun Et Noix
Assortiment De Fromages, Mesclun, Noix Et Chutney De Figues
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