Meniu - Torpedo
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O vedere detaliată asupra tuturor celor 63 preparate și băuturi găsești aici pe listă al Torpedo din Torino.
Imagini cu mâncare
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Desert
31 lei
Bavarese Alla Fava Tonka Con Caramello E Polvere Di Cacao37 lei Pere Marinate Con Sorbetto Al Mandarino E Cookies Alla Cannella31 lei Mousse Alla Nocciola Con Panna E Meringhette45 lei Capresina, Croccantino Alle Mandorle E Salsa Di Lamponi37 leiFel Principal
Minestrone Con Verdure Di Stagione52 leiAntipasti Caldi E Freddi
Tonno Di Coniglio Su Polenta Di Ceci Fritta, Giardiniera Di Verdure E Bagnetto Rosso Piemontese68 lei Fettine Di Ricciola Marinata Con Melanzane, Olive E Sedano Arricciato, Sfoglie Di Pane Tostato68 lei Tentacoli Di Polipo In Guazzetto Al Nero Di Seppia Su Crostone Di Polenta E Olio Al Pomodoro42 lei Insalata Di Petto D'anatra Con Sedano, Nocciole, Crauti Di Cavolo Rosso E Pan Brioche68 lei Carciofi Al Forno Su Crema Di Zucca, Bucce Di Cannoli Siciliani Con Spuma Di Pecorino68 lei Sformatino Di Ceci E Porri, Salsa Di Cipolle Dolci E Bruschetta Croccante Di Pomodoro42 lei Bignè Fritti Di Baccalà Mantecato, Insalata Di Patate Schiacciate, Maionese Alla Curcuma73 leiPrimi Piatti E Zuppe
Tagliatelle All’uovo In Salsa Ai Funghi Porcini E Sottiletta Di Losa Vaccina58 lei Risotto Al Gorgonzola Con Pere Cotte Alle Bollicine Di “Prosecco Di Valdobbiadene“ E Spolverata Di Pepe Nero68 lei Gnocchi Di Pane E Fagioli Al Ragù Di Costine Di Maiale E Gocce Di Riduzione Di Vino Barbera63 lei Risotto Alla Zucca, Ragù Di Costine Di Maiale E Riduzione Di Aceto Balsamico58 lei Ravioli Di Fontina Al Burro, Timo E Nocciole Tostate68 lei Garganelli Con Polipo Al Vino Rosso E Fagioli Cannellini63 leiSecondi Di Pesce
Filetto D’orata In Crosta Di Sale Su Crema Di Topinambour E Carciofi Padellati Al Timo115 lei Cubo Di Baccalà In Pastella Alla Birra Scura, Salsa Di Peperoni E Composta Di Cipolle Rosse105 lei Selezione Di Pesci Del Giorno, Secondo Il Mercato, Alla Griglia O Al Forno131 lei Ricciola All'acquavite Di Miele Con Verza E Castagne Croccanti115 lei Filetto Di Salmone Cotto Con Agrumi, Miele, Soia E Zenzero Su Cous Cous Di Verdure105 leiSecondi Di Carne
“Formaggi” I Formaggi Piemontesi Affinati Artigianalmente Secondo La Tradizione58 lei Cosciotto Di Maialino Arrosto, Insalata Di Rape Rosse E Tortino Di Patate Alle Erbe94 lei Tagliata Di Manzo Su Letto D'insalatine E Patate Alla Brace131 leiDulciuri
Macedonia Alla Frutta42 lei
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