Menu - Chez Greg
Menu
O detaliată a meniului de la Chez Greg din Thierrens, cu toate cele 52 feluri de mâncare și băuturi, o găsești aici pe meniul complet.
Meniu
Fel Principal
File De Vită Cu MoreleDulciuri
Foie Gras Crème BruléeOfertă
Hausgemachte Steinpilz-RavioliFel Principal
Gemischter Salat (Salade Mélée)
Perchfilets (Felchenfilets)
Wildterrine (Vorspeise)
Pilze (Vorspeise)
Wild (Hauptgericht)
Entrecôte (Rindersteak)
Trio Der Crème Brûlée (Dessert)
Rinderfilet Mit Gemüse Und Hausgemachten Pommes
Zanderfilets Auf Gemüsebett
Amuse-Bouche: Kalte Tomatensuppe
Hechtfilets Mit Saisonalem Gemüse Und Hausgemachten Pommes
Profiteroles (Dessert)
Blaues Rinderfilet
Velouté De Courge (Kürbissuppe Als Amuse-Bouche)
Schalenwild-Entrecôte (Z.b. Gämse Oder Hirsch)
Chutney Aus Kürbis
Hähnchen Mit Beilagen
Gebratenes Foie Gras Mit Sautierten Champignons (Vorspeise)
Hirsch-Entrecôte Mit Schokoladen-Whisky-Sauce Und Wildbeilage
Grüner Salat (Vorspeise)Fel Principal
Pilzterrine