Menu - El Navarro
Menu
Pe această pagină web vei găsi meniul detaliat al restaurantului El Navarro din Teguise. Momentan sunt disponibile 102 preparate și băuturi.
Imagini cu mâncare
Meniu
Aperitive
Terrine Of Caramelized Foie Grass With Apple Jam Served With Toast.61 lei Lanzarote´s Smoked Salmon And Avocado Over Potato Rosti With Apple, Yogurt And Dill Dressing50 lei Lentils, Roasted Beetroot, Pumkins Seeds, Cherry Tomate, Dates, Pickels Carrots Ad Onions , And Yogurt Dressing39 lei Iberiam Ham (100 Acorn , Sliced By Knife With Canarian Cheese Board82 lei Baked Goat´s Cheese With Local Black Pudding, Sauted Apple, Piquillo Pepper Sauce And Puff Pastry.54 lei Croquettes With Our Garlic Mayonaisse. 7 Units38 lei Scallops And Prawns Over Vegetable Stew And Butter Pastry Serve In Its Shell38 lei Garlic King Prawns With A Bit Of Chilly.47 lei Seafood Linguini. Mussells, King Prawns, Clams Suated With Garlic, White Wine And Cream52 leiFel Principal
Confited Cod Over Saffron Rissoto And Soft Garlic Cream74 lei Blacj Saharian Squid Stew Basq Style With Rice71 lei Pan Fried Tuna Fillet From Canary Island With Fried Padrón Peppers, Caramelized Onions Over Potatoes, Garnished With Black Garlic Ali Oli.76 lei Glaced Teriyaki Salmon In A Bed Of Pured Peas And Confited Potatoes, Garnished With Broad Beans And Crunchy Ham.72 lei Sirloin Steak Of “Black Angus” Beef From Uruguay With Chips, Confited Piquillo´s Pepper, Padron Pepper And Chimichurri Sauce.82 lei Slow Cooked And Grilled Portion Of Lamb Shoulder Served With Provenzal Pured Aubergines (Lemon, Basil, Garlic), Gravy And Confited Potatoes74 lei Iberian Cheek Pork Cooked In Rioja Red Wine Sauce With Potatoes And Crunchy Leeks74 lei Grilled Duck Breast With Red Berries And Gravy Sauce Served With Fresh Vegetables And Potatoes75 leiDesert
Lemon Posset With Strawberry In Syrup And Meringue17 lei Vanilla Bourbon And Red Berries Creme Brûlee19 lei Vasque Baked Cheesecake With Ice Cream23 lei Spanish “Bread And Butter Pudding” With Vanille Custard And Ice Cream.23 leiEntrante
Terrina De Foie Mi Cuit Con Garrapiñados Servido Con Mermeladas De Higo Y De Frutos Rojos Acompañado De Tostaditas De Brioche50 lei Tortita De Papa De Lanzarote, Salmón Ahumado Y Aguacate Con Vinagreta De Manzana Y Eneldo47 lei Ensalada De Queso Azul, Nueces Y Beicon Con Tomatitos Cherry, Pan Tostado Y Vinagreta De Miel Y Mostaza43 lei Rissotto De Mejillones Y Langostinos Con Esparragos Trigueros48 lei Queso De Cabra Al Horno Con Morcilla De Lanzarote Y Manzana Salteada, Salsa De Piquillos, Miel De Palma Y Hojaldre45 lei Croquetas Caseras Con Su Salsita De Ali Oli. 6 Unid43 lei Raviolis De Espinacas Y Ricotta, Salsa De Tomate Casero, Pesto Y Parmesano48 lei Gambas Al Ajillo Con Toque De Chile De Madeira43 lei Linguini Salteado Con Tomate Cherry, Ajo, Albahaca Fresca, Nueces Y Un Toque De Crema, Con Queso Parmesano38 leiPlato
Estofado Marinero De Calamar, Langostinos Y Mejillones En Salsa Vizcaina59 lei Bacalao Confitado Con “Corteza” Sobre Pisto Manchego Y Papa Panadera65 lei Taco De Atún Sobre Cebolla Caramelizada, Pimientos De Padrón, Papa Panadera Y Muselina De Ajo Frito64 lei Salmón Teriyaki, Cremita De Guisantes, Habitas Desgranadas Y Virutas De Jamón Sobre Papa Panadera69 lei Taco De Costilla De Cerdo Cocinada Suavemente Y Deshuesada Con Espárragos Trigueros, Tomatitos Cherry Asados Y Salsa Romesco Mediterránea64 lei Paletilla De Cordero Confitada Y Dorada A La Plancha Con Emulsión De Berenjena Provenzal, Papas Panaderas Y Salsa De Carne65 lei Carrilleras De Cerdo Ibérico Guisadas En Vino Tinto De Rioja Con Papas Aliñadas Y Puerro Crujiente69 lei Pechuga De Pato Asada Y Trinchada Con Frutos Rojos, Verdura Fresca Y Papitas Aliñadas74 lei Solomillo Uruguayo Napado Con Mostaza De Dijon Caramelizada, Salsa De Carne, Acompañado De Papas Y Verduras Frescas93 leiDesert
Lemon Posset Con Fresas Y Merenge15 lei Creme Brulee De Vainilla Y Frutos Rojos18 lei Crema De Chocolate Negro Sobre Sopa De Piña Y Espuña De Piña Colada20 lei Tarta Donostiarra De Queso Al Horno Con Helado23 lei Tiramisú Tradicional Con Queso Mascarpone, Amaretto Y Cacao Amargo20 lei Torrijas Caramelizada Sobre Crema Inglesa De Vainilla Y Helado23 lei
Oferte
Oferte exclusive ale restaurantului: Solomillo Uruguayo Napado Con Mostaza De Dijon Caramelizada, Salsa De Carne, Acompañado De Papas Y Verduras Frescas -70% pentru 28 lei !
