Antica Taverna Masseria Alaia - Meniu complet

Panna, prosciutto cotto, mais, mozzarella, condita con parmigiano e olio e. v. o.

In vetro da 33 cl

Liscia o gassata

Metà ripieno al forno e metà ai frutti di mare

75 cl

66 cl

In vetro da 33 cl

Mozzarella, rucola, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano, pomodorini, condita con parmigiano e olio e. v. o.

Mozzarella, crema di pecorino romano, pepe nero, condita con olio e. v. o.

Crocchè, arancino, frittatina di pasta, frittelle d'alghe, bruschetta al pomodoro, disponibile solo a cena

Insalata di polipo e seppie , pesce marinato, frittelle e calamari spillo

Dipende dalla disponibilità del pescato del giorno

10 gr

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofini, salame, olive, condita con parmigiano e olio e. v. o.

Pomodoro, mozzarella, salame, prosciutto cotto, condita con parmigiano e olio e. v. o.

Ripieno di mozzarella e emmenthal, prosciutto crudo, rucola e scaglie di parmigiano, condita con parmigiano e olio e. v. o.

Condita con parmigiano e olio e. v. o.

Vari gusti

Minimo 2 porzioni

Mozzarella, gamberi, pomodorini, rucola, scaglie di parmigiano, condita con olio e. v.o

Salsiccia, friarielli, provola, condita con parmigiano e olio e. v. o.

Melanzane e zucchine

Minimo 2 porzioni

minimo 2 porzioni

Minimo 2 porzioni

Panna, prosciutto cotto, crocchè, mozzarella, condita con parmigiano e olio e. v. o.

Provola, salsiccia, patate al forno, condita con parmigiano e olio e. v. o.

Provola, speck, granella di noci, rucola, condita con parmigiano e olio e. v. o.

75 cl

75 cl

75 cl

75 cl

Salmone scozzese, mozzarella, pepe rosa, zest di limone, rucola

Prezzo al kg

Filetto di angus, panna, senape, pepe verde/pepe rosa

Margherita con mozzarella di bufala, condita con parmigiano e olio e. v. o.

Mozzarella, pomodorini, bresaola, rucola, scaglie di parmigiano, condita con olio e. v. o.

Pomodoro, mozzarella, ricotta, salame, pepe, condita con parmigiano e olio e. v. o.

Prosciutto cotto, provola, pomodoro, parmigiano, olio e. v. o., chiusa con un secondo disco di pasta

Il prodotto contrassegnato con potrebbe essere surgelato

Provola, porchetta di ariccia, friarielli, condita con parmigiano e olio e. v. o.

1 pz

Prezzo al kg

65 cl

75 cl

Cornicione ripieno di ricotta, crema di zucchine, mozzarella, vongole, condita con olio e. v. o.

75 cl

33 cl

Metà filetto e manico ripieno di ricotta, mozzarella e prosciutto cotto, condita con parmigiano e olio e. v. o.

Pomodoro, mozzarella, ricotta, ciccioli di maiale, pepe, condita con parmigiano e olio e. v. o.

Gamberone , calamaro e pesce spada

Provola, crema di zucca, pancetta, condita con parmigiano e olio e. v. o.

Prezzo variabile

Monoporzione

Condita con parmigiano e olio e. v. o.

Condita con parmigiano e olio e. v. o.

In vetro da 33 cl

Provola, funghi porcini, condita con parmigiano e olio e. v. o.

Mozzarella, pesto di pistacchi, mortadella, condita con parmigiano e olio e. v. o.

Con contorni e latticini vari

Condita con parmigiano e olio e. v. o.

Mozzarella, speck, zucchine, condita con parmigiano e olio e. v. o.

Mozzarella, ricotta, fiori di zucca, salame, olio e. v. o.