Quai 17 - Sète

Très agréable restaurant .Saveurs très agréables ,particulières .Très agréable dessert roulé chocolat beurre salé :saveur nouvelle .Serveurs attentionnés .Cadre très agréable .Nous avons pris le café dans le patio .Magnifique hôtel très bien rénové , qui donne envie d'y séjourner .Près à renouveler l'expérience .

A l'extérieur est annoncé qu'il est possible de prendre l'apéritif dans le superbe patio entre 18h et 20h avec la liste des tapas entre 4 et 6€ A 19h: patio vide -pas la moindre musique même en sourdine étant donné que certaines chambres donnent sur le patio- aucun serveur - Ils dînent ! ns attendons - l'un d'eux arrive en fait non affecté à ce service sans nous donner ni la carte des boissons ni celle des tapas - il doit demander s'il est possible de cuisiner des tapas ! pourtant prévus ... oui alors nous restons et attendons +ou- 30' - heureusement j'avais demandé que les apéritifs ns soient servis en même temps que les -tapas jols TB boudins en très petite quantité mais délicieux - Pour un lieu aussi beau et un hôtel très fréquenté bien situé une salle de restaurant très agréable- c'est à revoir ainsi que les menu qui ne changent que tous les 3 mois !!!

Repas agréable, service aimable , choix des plats intéressant . Une très bonne soirée . Nous reviendrons

Il s’agit du restaurant du Grand Hôtel (trois étoiles). C’est un très bel établissement, situé sur les quais, qui propose une cuisine gastronomique.La salle est majestueuse avec une belle hauteur sous plafond, dans un décor splendide et du beau mobilier.Une fois installés dans un fauteuil crapaud confortable autour de la table, on se sent tout de suite à l’aise.Par la baie vitrée, la vue se prolonge sur le Canal de la Peyrade et la salle, bien insonorisée, est à l’abri du bruit de la ville en activité.Le personnel, quant à lui, est accueillant, professionnel, digne du lieu.Nous avons opté pour le menu à 31 euros et nous n’avons pas été déçus. La cuisine est très fine avec des produits frais de très bonne qualité. Les cuissons sont parfaites.De plus, la carte des vins propose un large choix de vins régionaux à prix abordables.Nous avons passé un très bon moment !

Malheureusement je confirme les critiques faites sur le service. Il est inexistant et plutôt limite de la part de la serveuse que nous avions ce jour la. Les assiettes ne sont pas convaincantes, On a l'impression d'un grand vide, personne n'y croit ni en cuisine ni en salle. Certes, la cuisine est mangeable mais bien loin d'un bib gourmand. Nous ne reviendrons pas.