Machì Malì - Senigallia

Ristorante davvero ottimo consigliato su TheFork. Tutto ottimo. Personale gentile, attento e veloce. Da provare assolutamente i tagliolini al nero di seppia con le sarde: la nota di finocchio e di piccante li rende davvero speciali e fuori dall'ordinario. Comunque tutto davvero buonissimo dall'antipasto al dolce. Supercomplimenti allo chef! Service: Dine in

Locale nuovo, ben curato e che rispetta il cliente. Ho molto apprezzato la rapidità del servizio, la pregevole freschezza dei prodotti e la riservatezza offerta dalla peculiare organizzazione spaziale interna. Una piacevolissima esperienza, che consiglio in special modo alle coppie amanti del buon vino e del buon cibo.

Parto con il dire che ci siamo recati in questo ristorante affidandoci alle recensioni positive trovate su The fork, recensioni che probabilmente i responsabili del locale si scrivono da soli. Di 7 persone due sono rimaste completamente a digiuno dato il cibo avariato e la pessima cucina. Pane avanzato, polistirolo nelle cozze, posate sporche con residui di cibo attaccati, tovaglioli usati e tavoli appiccicosi sono solo alcune delle peculiarità di questo “ristorante”. Posto scadente in tutto e per tutto e, pur concentrandomi a fondo, non riesco a trovare un solo motivo per cui valga la pena andarci a mangiare. Tuttavia, se qualche coraggioso turista dovesse capitarci sconsiglio fortemente di ordinare l’insalata di mare e le cozze, causa rischio intossicazione. Noi abbiamo mandato indietro un totale di 4 piatti e, dulcis in fundo, ce li hanno fatti pagare profumatamente. Cameriere oltremodo scortese e incapace di fare il suo mestiere, si mostra contrariato quando gli vengono mandati indietro i piatti, avere a che fare con le persone non fa per lui. Consiglio vivamente di stare alla larga da questo posto.

Buona la materia prima, sicuramente fresca. I piatti sono purtroppo poco curati, personale gentile. Prezzi inaccettabili fuori dal circuito The Fork. Insalata di mare, buona, ma solo seppia. Salmone marinato, buono, ma non accompagnato da verdura o guarnitura. Paccheri alla crema di gamberi, buoni. Sardoncini scottadito, buoni. Frittura troppo oleosa.

Esperienza unica... A cena con gruppo di amici, tutti pienamente soddisfatti dalla cortesia del proprietario e dipendenti, nonché dalla bontà dei piatti. Locale da raccomandare a chiunque abbia voglia di sentire sapori ben distinti e sicuramente apprezzabili...! Spaghetti alla amatriciana di cozze SUPER...! Continuate così...! Bravi...!