Menu - El Redebal Bistro
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O privire de ansamblu completă asupra tuturor celor 59 feluri de mâncare și băuturi o găsești aici în meniul de la El Redebal Bistro din Segovia.
Imagini cu mâncare
Meniu
Băuturi Calde
11 leiBăuturi
Tomando El Aperitivo
Hoaldres De Cpchinillo En Dos Texturas79 lei Mus De Foie Con Pan De Chocolate Y Mermelada De Naranja84 lei Lomos De Sardina Ahumada Con Dados De Tomate91 leiProdus Din Grădină
Verduras Asadas Con Patatas, Setas Y Aceita De María Luísa83 lei Lechugas Trocadero Roja O Verde Con Langostinos En Su Vinagreta56 lei Alcachofa Frita Sobre Cama De Pure De Patata Y Sombrero De Vieira Media Concha36 lei Ensalada Redebal Con Panaderas, Dados De Tomate, Mezclum Y Rulo De Pollo Relleno De Setas84 lei Ensalada De La Tierra De España Con Tomate Azul O Rosa, Cebolla Dulce, Atun Claro En Aceite De Olivay Aceitunas Verde Gordal.79 lei Lasaña Redebal De Espinacas, Con Setas, Calabaza Y Castañas79 leiDe Raciones O Tapeo
Sinfonia De Setas Con Alioli De Ajo Tostado Gratinado84 lei Patatas Revolconas Con Torreznos, Cebolla Frita Y Aceite De Pimiento Del Piquillo76 lei Huevos Rotos Con Langostinos Y Setas84 lei Chipirones A La Plancha Con Alioli De Jenjibre Y Curry84 lei Salteado De Tagliateli De Huevo Con Vieiras Y Pesto Rojo89 lei Canelon De Pato Con Compota De Manzana Bechamel De Miel Con Salsa De Foie Y Px89 leiHamburguesa Redebal
Hamburguesa De Pollo, Manzana, Quese Cheddar Y Mezclum Con Aceite De María Luisa61 lei Hamburguesa De Vacuno Con Queso De Segovia, Tomate, Mezclum Y Salsa Milu De Tomate66 lei Hamburguesa De Cochinillo Con Panaderas Y Ensalada66 lei Hamburguesa De Kobe (Wayu), (Bms 4-5 Origien Australia) Con Mezclum, Cebolla Caramelizada Y Mostaza De Miel92 leiDegustación De La Tierra
Solomillo De Vaca Con Tagliateli De Triguero Y Setas Con Reducción De Pedro Ximenez132 lei Cochinillo Asado Al Horno Con Patatas Panaderas117 lei Chuletillas De Cordero Con Patatas Fritas110 lei Cabrito Asado A Baja Temperatura275 lei Pluma De Iberico Con Timbal De Panaderas Y Verduras En Salsa De Frambuesa130 leiNuestro Dulce Final
Tarta De Queso Con Chocolate Blanco Con Crema De Limón Y Almendra Violeta23 lei Ponche Segoviano Con Helado De Galleta38 lei Coulant De Chocolate Con Helado De Cafe Blanco33 lei Cucurucho De Chocolate Y Mango35 lei Lingote De Te Matcha, Compota De Maracuya, Mango, Yuzu Y Chocolate Blanco36 leiSaboreando El Mar
Corvina A La Plancha Con Panaderas Y Salsa De Limon130 lei Bacalao Confitado Con Crema De Piquillo Al Vermut Rojo Y Mermelada De Tomate Natural112 lei Pata De Pulpo Con Partenier De Coliflor Al Ajo Arriero125 lei Calamar A La Plancha Con Mahonesa De Cilantro Pieza De 350 Gr115 lei
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