Lehmanns Neuhauser Stuben - Meniu complet

Tomatensauce, Mozzarella, frischer Basilikum, Olivenöl Extra Vergin

Tomatensauce, Käse, Italienischer Rohschinken, Rucola Olivenöl Extra Vergin

mit Kartoffelbohnenragout, Portweinsauce und gemischten Blattsalat

Vanilleeis und Sahne

Vanilleschmand, Waldfruchteis (Zubereitungszeit ca. 20min)

Vanille Schoko Walnuss Erdbeere Zitrone Waldfrucht

Kartoffelbrot, Rindfleischpatty, Gouda, Essiggurke, Pflücksalat, sonnengereifte Tomaten, rote Zwiebeln, Ketchup und Mayo

Kartoffel-Selleriestampf, Urkarotte, Gartenkresse, Portweinsauce

Garnele, Zander, Saibling mit frischem Marktgemüse, Krustentierfond und Kartoffelperlen

Tomatensauce, Gorgonzola, junger Spinat, Olivenöl Extra Vergin

gebackener Ziegenmilchkäse, gemischte Kräuter, Ahornsirup, Heidelbeeren, gerösteter Knoblauch

Bratkartoffeln, Gurkensalat, Preiselbeeren, Zitrone

mit Kernöl

mariniert mit Olivenöl, Meersalz, Pfeffer aus der Mühle, Rucola

Kapern, rote Zwiebeln, Limonenschmand, bunter Salat

Schwarzgeräuchertes, Regensburger, Heukäse, Schmalz, Obatzda, Essiggurke, Radieserl, Leberwurst, Tomaten, Pfefferbeißer, Steirer Kren, Butter, Holzofenbrot

mit Hausfrauensauce, Röstkartoffeln und Kräutersalat

Obatzda, Käseauswahl von der Sennerei Danzl aus Tirol, rote Zwiebeln, Essiggurken, Feigensenf, Butter, Holzofenbrot

bayrischem Krautsalat, Kalbssauce

lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat, Kalbssauce

Tomatensauce, Käse, Italienischer Schinkenbraten, Egerlinge Olivenöl Extra Vergin

Tomatensauce, Käse, Italienische Pikante Salami, Peperoni Olivenöl Extra Vergin

Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Kapern, Zwiebeln, Olivenöl Extra Vergin

mit frischen Kräutern, Markterbsen und Beilagensalat

Wurzelgemüse, Kerbel

Kartoffelpüree, geschmolzene Zwiebeln, glasierte Äpfel

mit Erdäpfel-Krübiskernölsalat, gemischten Blattsalat und Zitronenremouladensauce

Apfelblaukraut, Kartoffelknödel, Butterbrösel

Balsamicolinsen, Rote Bete, Trüffelschaum

Kürbisrisotto, confierte Kräuterseitlinge, conferierte Kirschtomaten

zu allen Burgern servieren wir Farmersalat oder Rote Bete-Apfelsalat je 1 Beilage nach Wahl Pommes frites, rustikale Pommes, Rosmarinkartoffeln kleiner Beilagensalat je 1 Saucen zur Beilage nach Wahl BBQ-Sauce, Knoblauchsauce, Kräuterschmand, schwarze Pfe

Sauerteigbrot, Rindfleischpatty, krosser Bacon, Essiggurke, Pflücksalat, sonnengereifte Tomaten, rote Zwiebeln, BBQ-Sauce, Ketchup und Mayo

Vanilleeis, hausgemachtes Apfelkompott

Rustikale Pommes, buntes Matrktgemüse und Kräuterbutter

Romanasalat, fruchtige Tomaten, Parmesandressing, Holzofenbrotcroutons (mit Putenbrust 9, 90, mit Scampi 13, 50)