Menu - Julien Chaput

Auvergne, Ceai, Franceză
Specialități: 9
+33473968019

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Aici găsești meniul al Julien Chaput din Sauxillanges. Momentan sunt 16 feluri de mâncare și băuturi în meniu.

Plat Fel Principal Desert

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Plat

    Cœur De Ris De Veau Aux Morilles
    Cœur De Ris De Veau Aux Morilles
    117 lei
    Filet D'omble Chevalier Poché Au Lait, Poêlée Aux Girolles Jaunes Et Jus De Veau Serré Au Cognac Xo
    Filet D'omble Chevalier Poché Au Lait, Poêlée Aux Girolles Jaunes Et Jus De Veau Serré Au Cognac Xo
    92 lei
    Lutée De Poule Faisane Au Pot Et Foie Gras Cuit Au Bouillon, Râpé De Truffe Noire
    Lutée De Poule Faisane Au Pot Et Foie Gras Cuit Au Bouillon, Râpé De Truffe Noire
    107 lei

  • Fel Principal

    Foie Gras De Canard Mi-Cuit Maison Et Compotée De Poires Au Vin Rouge
    Foie Gras De Canard Mi-Cuit Maison Et Compotée De Poires Au Vin Rouge
    69 lei
    Tartare De Rouget Et Noix De St Jacques À L'huile De Condiment
    Tartare De Rouget Et Noix De St Jacques À L'huile De Condiment
    79 lei
    Médaillon De Joue Et Queue De Boeuf À L'enrobé De Chou Et Jus De Viande
    Médaillon De Joue Et Queue De Boeuf À L'enrobé De Chou Et Jus De Viande
    56 lei

  • Desert

    Soufflet De Chocolat Noir Et Mandarine
    Soufflet De Chocolat Noir Et Mandarine
    41 lei
    Choux Et Petits Pots De Crème Parfumé Au Marron
    Choux Et Petits Pots De Crème Parfumé Au Marron
    41 lei
    Délice Glacé À L'amende Et Orange Confite
    Délice Glacé À L'amende Et Orange Confite
    41 lei

    • Oferte

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