La Terra Di Ocram - SACROFANO

MENÙ: Avevamo grandi aspettative riguardo al menù, poiché sul sito Groupone si presenta molto variegato e completo. Abbiamo ordinato due menù tradizionali e, sfortunatamente, ci sono state diverse mancanze: • L'antipasto di bruschette era buono, ma i fagioli erano troppo piccanti. • Le tagliatelle al cinghiale erano poco condite e poco calde, e nell'ambiente freddo si sono raffreddate nel giro di 2 minuti. • Avrebbero dovuto essere mezzemaniche con capperi e macinato (anche se non erano nemmeno nel menù), ci è stato consigliato e ci sono arrivate delle mezze maniche con salsiccia, pomodorini e olive nere; erano bollenti e avrebbero richiesto altri 2 minuti in più di cottura. • Abbiamo scelto una tagliata, anch'essa consigliata. Cotture corrette e buoni i contorni (caponata e patate), ma mancava il pollo al mattone (DA MENÙ). • Dolce: tiramisù (l'unico disponibile oltre a una crostata e una torta di mele), buono, nella norma. Da migliorare il servizio e curare l'aspetto generale del personale. P.S. attenzione all'entrata e all'uscita del viale, potreste danneggiare il vostro amato veicolo!

Siamo stati sabato con nostro figlio per cena. Dall'antipasto al dolce tutto era squisito. L'ambiente è carino e confortevole, con una vista panoramica ottima. Il locale è in fase di ampliamento e offre giochi per bambini. Entrambi i titolari giravano tra i tavoli per assicurarsi che fosse tutto di gradimento. Il pollo al mattone era delizioso. Complimenti!

La prima volta che sono andato a prendere una pizza da asporto, il pizzaiolo mi ha consigliato la pizza carbonara e devo dire che era davvero buona e ben fatta. Anche i famosi supplì erano deliziosi. Poi ho riprovato e sono rimasto deluso, ma so che c'era stato un problema con il forno. Non ho più avuto l'occasione di tornarci e mi dispiace, perché se il livello fosse quello della prima esperienza, ne varrebbe sicuramente la pena. Se tornerò, vi farò sapere; comunque consiglio di provare a mangiare sul posto. Bravi.

Pranzo di famiglia composto da 9 persone uniche commensali di questa domenica... direi imbarazzante... il personale gentilissimo ma capisco perché il ristorante era vuoto... ci hanno servito salumi affettati giorni prima, si vedeva dal colore brutto... ci avranno preso x scemi visto che facciamo la spesa e capiamo la differenza tra salume vecchio e salume appena tagliato... poi parliamo della carbonara fatta con la pancetta invece del guanciale... no commenti chiamate il piatto con un altro nome... le fettuccine comprate nelle buste di plastica... anche io le ho comprate e le ho fatte in casa... conosco la differenza... la carne alla brace buona ma piena di sale grosso... ho un'arsura terribile...

La qualità degli ingredienti e la cottura in forno a legna sono eccezionali. Ritorniamo spesso per assaporare una pizza deliziosa ogni volta che possiamo.