Wolflinger - Saarbrücken

In einem sehr schön dekorierten Ambiete passte der Service, das Essen und mehr. Das war sehr o.k. Komme auch immer wieder mal gerne hin!

Wir sind immer mal wieder im Wölflinger und wurden immer gut und ordentlich bedient. Na ja, wir hatten auch kein Tablett oder so was dabei...Der Chef steht übrigens in der Küche und bedient nicht selbt. Die Bedienung hat schon manchmal ihren eigenen Humor. Das Essen ist immer auf gleichem hohem Niveau und wir wurden von den Kochkünsten noch nie enttäuscht.

Ambiente: schön eingerichtet!Service: nette Begrüßung, netter KellnerEssen: sehr gut - Wenn ich eine Kritik hätte, dann das die Portionen vielleicht ein wenig größer sein dürfen ! Alles in allem empfehlenswert!!

Diese Bewertung kommt jetzt etwas spät, dennoch will ich sie hier mal loswerden.Es war Weihnachtszeit und ich wollte eigentlich ins Steakhaus in der Mitte der Stadt gehen. Da standen sie jedoch alle Schlange und beim Spanier um die Ecke war es auch nicht grade leerer.Also als Notlösung dieses Restaurant neu ausprobieren, in der Hoffnung, dass es auch gut ist und meine hohen Erwartungen, die ich in den anderen Restaurants bekam, auch hier erfüllt werden.Bedient wurde ich direkt vom Chef und bestellte bei ihm ein Nudelgericht mit Meeresfrüchten.Das Essen war ganz ok vom Geschmack her. Kein Hochgenuss aber auch nicht wirklich schlecht.Doch wieso ich nur 2 Punkte für das Restaurant vergebe, kommt noch..Da ich mit meinem iPad etwas wichtiges erledigen musste, nahm ich es mit ins Restaurant um es dort fortzuführen.Die Anwesenheit meines kleinen Tablets störte den Chef jedoch so sehr, dass er mich mehrfach sehr scharf anmachte, und mich penetrant aufforderte, meine Speise weiter zu essen, anstatt am Computer weiterzuarbeiten.Das fand ich wirklich unmöglich, da das Gerät nicht mal irgendwelche Töne von sich gab, oder andere Störfaktoren erzeugte.Nach dem Essen bezahlte ich und gab sogar freundlicherweise ein Trinkgeld.Der Mann zeigte jedoch trotz dieser Tat keinerlei Reue und gab uns, anders als bei anderen, keinen Absacker.2/5 Punkten wirklich nur, weil wir nicht rückwärts wieder rausgegangen sind.Ansonsten ein absoluten No-Go.Nie wieder dort!

Wie im Titel erwähnt war das Essen zumindest vom Geschmack in Ordnung. Die Portionen in der Relation zu den Preisen sind allerdings absolut nicht gerechtfertigt.Der Hauptgrund der negativen Bewertung ist aber die Bedienung. Es handelt sich hierbei um die etwas ältere kräftige Dame. Sowas unfreundliches habe ich in der Gastronomie noch nie erlebt. Nach ca. 20 Minuten voller Geduld wurde man immer noch nicht gefragt, ob man denn was zu Trinken bestellen möchte. Auf die Frage, ob man die Getränkekarte haben könnte, gab es die Antwort: Wir haben die Standartgetränke und das in einem ziemlich batzigem Ton. Anschließend wurde Wein zur Probe angeboten. Mir gefiel der Rotwein, den ich dann auch bestellt hatte. Allerdings wurde der an das andere Ende des Tisches gestellt und stattdessen bekam ich einen Weißwein hingestellt. Während der Hauptspeise wurde mir dann auch noch der Teller mit einem Stück Fleisch und paar Fritten ohne Nachfrage unter der Nase weggezogen, als ich mich mit meinem Tischnachbar unterhielt.Beim Nachtisch, also 3-4 Stunden später, ist der "netten" Dame dann doch noch eingefallen, dass Sie uns die Getränkekarte bringen wollte, als wir schon mit allem fertig waren.Für mich ist all' dies ein guter Grund in so ein Restaurant nie wieder ein Fuß zu setzen, selbst wenn das Essen erste Klasse wäre. Als Kunde bzw. Gast möchte man einen angenehmen Abend im Restaurant verbringen und sich nicht blöde Antworten auf Fragen oder Bitten anhören zu müssen.Diese Manier durften auch noch andere Anwesende unseres Tisches erfahren.