Wieserhutte - RIO DI PUSTERIA

Nach einem schönen Spaziergang wurden wir mit einem wunderbaren Essen auf der schönen Terrasse verwöhnt. der Besuch im Wiesenhaus war sehr belohnt. Essen wurde geerdet, einfach und dennoch raffiniert. weil ich nicht so gut zu Fuß war, machte ich den Weg zurück einfach und mietete ein Fahrrad für wenig Geld. Schön! der Besuch in der Wiesenhütte ist sehr empfehlenswert.

Una buona malga dove gustare i piatti della tradizione altoatesina. Non eccezionale ma di buona qualità. I prezzi sono nella norma.

Dopo una passeggiata molto semplice e piatta partendo da un parcheggio oltre Maranza, si arriva a due ristoranti molto vicini. Abbiamo scelto Wieserhutte, anche perché ci sono frecce con il suo nome dall'inizio del percorso. Piatti tipici buoni, servizio cordiale, prezzi giusti. Si può tornare a Maranza noleggiando delle bici e lasciandole a valle.

Scendiamo dalla cabinovia e raggiungiamo la base della valle di Altafossa, un percorso molto panoramico e piuttosto semplice. Ci sono 2 locali vicini, ma nel primo c'è molto caos, quindi scegliamo questo che è molto più tranquillo. Ci accolgono con un grande sorriso e ci chiedono subito come va? Non è scontato in queste parti. Ottimi piatti e prezzi nella norma, segnalo bagni puliti e moderni. C'è anche la possibilità di noleggiare delle bici per tornare a valle e consegnarle giù, ma noi abbiamo fatto il ritorno a piedi, molto semplice. L'unico neo: paghiamo al tavolo e non ci danno lo scontrino, ma per il resto lo consiglio.

Spesso facciamo una passeggiata ad Altafossa proprio per concludere la nostra esperienza in questo rifugio, in modo splendido. Ci fermiamo qui ogni anno durante le nostre vacanze in Alto Adige. Tutti i piatti sono deliziosi, ma meritano una menzione speciale i canederli, perché sono veramente squisiti e decorati con grande gusto. Quelli agli spinaci e all'ortica sono sicuramente i miei preferiti. Anche quelli al formaggio sono da non sottovalutare. Inoltre, il paesaggio è davvero splendido, rendendo l'esperienza completa. Se avete voglia e coraggio, potete intraprendere la strada in salita per raggiungere i laghi più in alto partendo proprio da qui.