Meniu - Le Cupole
Meniu
Meniul restaurantului Le Cupole din RAPALLO include 46 meniuri. În general, prețul preparatelor} este de aproximativ 199 lei. Categoriile pot fi consultate mai jos pe meniu.
Imagini cu mâncare
Meniu
Fel Principal
Pansoti A Reversa126 lei
Tortelli Del Plin Stuffed With “Ciuppin” (Genoese Fish Soup), Cracker Cream And Sea Green Beans147 lei Smoked Verrigni Spaghetti, Butter, Salted Anchovies, “Ventresca” And Lemon147 lei Riserva San Massimo Risotto Creamed With Ligurian Cow Mozzarela Cheese, Marjoran Pesto And Dried Sweet Pepper147 lei Potato Gnocchi With Pesto Sauce, Prescinseua Cheese Fondue And Pine Nut Brittle168 lei Pansoti A Reserva126 leiIl Pesce
Rombo Alla Parmigiana183 lei
Trancio Di Spigola D’amo, Rabarbaro, Spuma Di Ricotta Di Seiras E Meringhe All’olive Taggiasche183 lei Guancia Di Rana Pescatrice, Bagna Cauda Di Mare Nera, Peperone Multicolore E Foglie Di Cappero199 lei Pesce Del Giorno Del Tigullio: Sale, Ligure, Mediterranea /Hg)73 leiLa Carne
Scamoncino Di Agnello Marinato Nel “Tigullio Gin Tonic”, Purè Di Pere, Papavero, Colatura Di Acciughe Di Camogli183 lei
Piccione, Cavolo Viola, Tamarindo, Frutti Di Bosco E Whiskey210 lei Lombatello Di Fassona Alla Plancia, Salsa Midollo, Spiga Di Mais, Panissa Croccante E Polline194 leiMenù Per Conoscerci
Un Percorso Di 5 Portate Alla Scoperta Dei Sapori Tipici Della Nostra Cucina603 leiMenù Dell’ Innovazione
Un Percorso Di 6 Portate “A Mano Libera” Secondo L’estro Del Nostro Chef681 leiDesert
Gianduia, Lampone E Namelaka All'olio Extra Vergine Di Oliva79 lei
Caldo E Freddo, Vaniglia, Limone E Arancia79 lei
Pralinato Di Nocciole Misto Chiavari Igp Cacao Amaro E Oro94 lei
Cremino Al Cioccolato Fondente, Peperoncino E Passion Fruit79 leiÎnghețată De Fructe Proaspete
Inghetata Pina Colada84 leiDolci Cena \Dinner
Sorbetti E Gelati Artigianali73 leiAperitive
Asparagus Cream, White Egg 64°, Avetino Cheese Fondue And Sarawak Pepper136 lei White And Black Of Cuttlefish, Peas And Sage147 lei Eel In Two Cookings, Black Corn, Rocket Salad And Soya Caramel173 lei Fassona Beef Hand-Cut Tartare, Sant Sté Cheese, Spiced Blueberries And Celeriac147 lei Battuta Di Fassona Alla Carbonara Au Coque147 leiI Nostri Formaggi Liguri E Italiani
La Piccola Selezione Dal Carrello100 lei La Grande Selezione Dal Carrello136 leiDegustazione Vini
Degustazione Vini 3 Calici183 lei Degustazione Vini 5 Calici315 leiDegustazione Coravin
Degustazione Coravin 3 Calici419 lei Degustazione Coravin 5 Calici786 lei6 Portate
6 Portate “A Mano Libera” Secondo L’estro Del Nostro ChefEventuale Abbinamento
Ad Una Degustazione Di Vini5 Portate
5 Portate Alla Scoperta Dei Sapori Tipici Della Nostra Cucina
Oferte
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