Meniu - Zass
Meniu
Aici găsești lista al Zass din Positano. Momentan sunt disponibile 61 preparate și băuturi în meniu.
Imagini cu mâncare
Meniu
Băuturi
31 lei
Carpaccio Di DenticeSpaghete
Spaghete Positano178 leiDesert
Înghețată Și Sorbeturi De Casă79 lei “Panna Cotta”, Passion Fruit, And Mango Sorbet110 lei Apricot And Vanilla Cream “Millefoglie”110 lei Neapolitan Babà With Rhubarb Orange And “Latte D’elefante” Ice Cream110 lei Chocolate Pie And Raspberry110 lei Coffee Crème Brûlée, Buffalo Ricotta Cheese And Licorice110 lei Tarte Tatin Ai Mirtilli Con Crema Alla Vaniglia E Violetta110 leiSupe Și Paste
Paccheri Pasta “Agliato” With Potato And Octopus136 lei Egg Tagliatelle With Lemon, Lobster And Pistachios210 lei Rabbit “Genovese” Tortelloni, Mushroom And Smoked Thyme Soup Flavored With Mint And Maritime Pine225 lei Tropea Onion Ravioli With Broad Beans, Almonds, Buffalo Ricotta Cheese And Caviar147 lei Risotto “Puttanesca” With “Vitello Tonnato”189 lei Spaghettone With Green, Yellow Zucchini And Cod Confit189 lei Tubettoni Agliato Con Patate E Polpo183 leiAperitive
Cooked And Raw Vegetable Salad With Spinach Fritters183 lei Crispy Lobster, Potato And Dried Purple Potato Soup, Cuttlefish “Tagliatelle” And Black Truffle241 lei Sea Bass Carpaccio With Red Beetroot, Caviar And Black Garlic231 lei Zucchine And Onions From Our Garden “Alla Carbonara”199 lei Hand-Chopped Beef, Scampi, Crispy Spelt And Bottarga Mayonnaise With Saffron210 lei Red Mullet And Guacamole “Cannelloni”, Crab Salad, Mango, Grapefruit And Three Tomatoes Sauce199 lei Sautéed Calamari With Capers And Lemon, Grass Pea And Truffle CreamFructe De Mare
Slice Of Sea Bass With Fennel And Citrus Mayonnaise241 lei Crispy Red Mullets With Squid “Tagliatelle”, Melon And Lavender231 lei John Dory Fish In Lemon Crust With Buffalo Yoghurt Potatoes Purée241 lei Amberjack Fillet, Zucchini “Cannellone”, Tomato And Capper Crumble225 lei Calamaro Saltato, Purea Di Cicerchie Al Limone E Capperi231 leiCarne
Suckling Lamb Leg With Red Peppers, Cocoa Beans And Mango Salad503 lei Free-Range Lean Chicken With Lemon, Eggplant And Devil Sauce199 lei Veal Sirloin, Potato Purée, Black Truffle And Red Beetroots236 lei Warm Rabbit Salad With Mediterranean Vinaigrette And Sea Snails183 lei Filetto Di Manzo Con Crema Di Sedano Rapa E Tartufo225 lei Coniglio Cotto Ai Carboni A Legna Con Suo Soffritto E Burro Alle Lumachine Di Mare (Per 2 Persone)419 leiSecond Course Of Meat
Cooked And Raw Veal, Zucchini And GrapefruitSecondo Antipasto
Calamari Saltati Con Limone E Capperi, Crema Di Cicerchie Al TartufoFel Principal
Tortelloni Alla Genovese Di Coniglio, Su Guazzetto Di Funghi E Timo Affumicato Al Profumo Di Menta E Pino MarittimoSecondo Di Pesce
Trancio Di Spigola Con Finocchio E Maionese Agli AgrumiSecondo Di Carne
Cotto E Crudo Di Vitello, Zucchine E PompelmoNecategorizat
Tortino Al Cioccolato E Lamponi* ^De La Grill
Charcoal-Grilled Catch Of The Day89 lei Beef Fillet, Tomato Tartare With Grapefruit And Black Truffle Vinaigrette199 lei Large Plate Of Grilled Vegetables With Buffalo Ricotta Cheese And Virgin Sauce189 lei
Oferte
Oferte exclusive ale restaurantului: Coniglio Cotto Ai Carboni A Legna Con Suo Soffritto E Burro Alle Lumachine Di Mare (Per 2 Persone) -70% pentru 126 lei !
