Hauser - Pontresina

The menu and the wine list are really good. This is the second time we have eaten here and it is very reliable. But the staff need to understand that when a customer says that he will pour his own wine that choice should be respected. And also. Charging for tap water for goodness sake ! Even if nominally there is some sort of charity contribution. We had visibility on 4 tables around us. They all had no drinks orders and all had their own water that they took with them. Obviously locals or regulars. We ordered a bottle of wine with a more than hefty markup. And we still had to pay for a carafe of water along with it. Ridiculous. So. At the end of the day. 157 chf for the 2 of us. And the 4 chf charge for water cost your staff our usual 20chf tip. Bravo la direction !

The food and service were excellent. The staff were efficient and friendly. We ate fish and chips and the fish was salmon in tempura batter.

Netter Platz im Zentrum wo wir zuerst aussen Platz nahmen. Der freundliche Kellner machte uns schon auf eine aufziehenden Gewitterfront aufmerksam und half uns dann sofort mit dem Kinderwagen etc.toller freundlicher Service und das Essen war grandios.

Die Lage des Restaurants Café Hauser in St.Moritz ist hervorragend. Obwohldie Lokalität teilweise schlecht bewertet wurde, war ich vom Essen undder Bedienung sehr überrascht. Beides war gut. Die Bestellung wurde zügig entgegengenommen und zwar trotz der Hektik um die Mittagszeit.Ich beobachtete, wie immer neue Gäste auf die Terrasse kamen umhier zu Speisen. Auch hier wurden den Gästen schnellstmöglich Tischezugewiesen. Die Terrasse ist mit Sonnenschutz reichlich gedeckt.Sehr schön. Stühle und Bänke haben Kissen. Das Essen schmeckte gut. Die Bedienung war sehr schnell, freundlich und zuvorkommend.Zum Schluss noch eine feine Patisserie aus dem Laden. Das war ein Höhepunkt. Perfekt zubereitet und zart. Die Preise für St.Moritz sind moderat. Jedoch, sollten unbedingt die Innenräumerenoviert werden. Aber vielleicht kommt's ja. In einem Gastrobetriebsind Menschen am arbeiten und keine Roboter. Für das Personalgibt es sehr viele Situationen, die sind mit Stress verbunden. Ich habe das Personal beobachtet, trotz der Hektik, rannten siefast mit dem Essen zu den Tischen um die Gäste zu bewirten.Bravo.Ich kann einen Besuch im Häuser in St.Moritz sehr empfehlen.

Most of the reviews seem to mainly concentrate on the restaurant but this is actually a hotel too. I've stayed here once and I would highly recommend the...