Malvasia - Pollara

Bar sulla via principale di Malfa, con tavoli su strada e sotto la veranda più interna. Abbiamo preso due mezze porzioni di pane cunzato, una con melanzane, pomodoro, mozzarella ricotta secca affumicata, olive e basilico e una con pomodoro, tonno, cipolla, basilico e capperi, entrambe molto gustose. Buono anche il cannolo. Prezzo per porzione intera del pane cunzato 15 euro, mezza 9 euro (non specificato sul menù , a mio avviso in entrambi i casi un po' esagerato per il prodotto offerto.

Ci siamo fermate qui a cena un po' per caso e abbiamo trovato un ambiente molto carino e caratteristico! La cucina molto buon ci ha soddisfatte! Abbiamo preso una parmigiana di melanzane davvero squisita, una pasta mari e monti da dividere perché le porzioni sono generose ma volevamo assaggiare anche il secondo e abbiamo optato per una arrosto di pesce da dividere. Tutto accompagnato da un buon vino consigliato dallo staff. Per finire il cannolo davvero freschissimo e buonissimo! Consiglio per un pranzo o una cena ma anche per aperitivo staff gentile e giovane, prezzi giusti per quello che abbiamo mangiato!

Bar/ristorante ubicato nella piazza principale di Malfa, dalla quale è possibile godere di un bel panorama. La struttura possiede un patio esterno con un discreto numero di tavoli. Personale non proprio professionale, ma molto cordiale. Antipasto di polpo con patate delizioso e con materie prime piuttosto fresche. Pasta di buona qualità e cotta a dovere. Condimento, sia di pesce che non, genuino e di buona qualità. Porzioni generose. Prezzi nella media per le Eolie.

Bellissima atmosfera nella piazza di Malfa. Abbiamo mangiato un buonissimo piatto di spaghetti al dente al fuoco . Sapori eccezionali eoliani, tutti gli ingredienti a crudo. Ricotta infornata sublime. Cena su tavolo di pietra. Personale gentile e disponibile e Servizio lento, anzi direi slow, ma a Salina deve essere la regola!! Abbiamo scelto il vino di casa, che consiglio. Location Consigliata per rigenerarsi e rilassarsi.

A me il ba Malvasia è rimasto nel cuore. Ci siamo stati praticamente ogni giorno della nostra permanenza a Salina. La granita è da 10 e lode, e la cucina casalinga è davvero squisita. I proprietari e i ragazzi che ci lavorano sono di una gentilezza incredibile! Consigliato