Pizzeria Al Cantuccio

Pizzeria vicino alla stazione ad Albenga. In un sabato all'ultimo momento riusciamo a prenotare per le 21:00. Personalmente ho preso una pizza bianca. Come era la pizza? Buona e particolare. La pizza è bassa tradizionale. Tagliandola sembra un po' dura, ed in effetti assaggiandola è croccante, ma al punto giusto, non dura o troppo croccante che si spezzi. All'assaggio arriva una sorpresa, l'impasto è molto particolare, gustoso e saporito. Sembra l'impasto del pane francese. Ho visto che tanti clienti hanno preso pesce. Da provare in futuro.

Locale consigliato da persone del posto, ottima scoperta! Abbiamo provato piatti di pesce e siamo rimasti molto contenti. Si potrebbe migliorare un po’ di più sui dolci. Ps: servizio non molto attento, ci hanno fatto pagare e una volta usciti dal locale ci hanno detto che si erano dimenticati di farci pagare il bere.

Locale a conduzione familiare, molto ben organizzato sia come cucina che come pizzeria. Veloci nel servizio e buoni i piatti. Prezzo adeguato. Avevamo già provato questo locale e ci siamo ritornati perché soddisfatti.

Pizza ottima, fritto misto di pesce morbido dentro e croccante fuori. Le cameriere sempre col sorriso.

Ho preso solo la zuppa di mare con bianco e sorbetto...ma la zuppetta direi più che ottima sia per quantità che di quantità, la consiglio vivamente, il sorbetto mi sono fatto aggiungere il limoncello al gelato al limone) buono...nel complesso esperienza più che buona...tornerò per il resto