Menu - Vuelve Carolina
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Pe această pagină web găsești meniul complet al Vuelve Carolina din Paterna. În prezent, sunt disponibile 182 feluri de mâncare și băuturi.
Imagini cu mâncare
Meniu
Tapas
Coca Gigante De Dacsa.46 lei
Mini Burguer Carolina28 lei
Patata Suflé Con Centro Líquido De Yema Y Juliana De Trufa35 lei
Papel Presa Ibérica56 lei
Langostinos Crujientes Con Emulsión De Tomates Secos43 lei
Pan Bao Frito De Papada A La Llama Con Salsa Hoisin (Picante)44 lei
Pita De Cordero Al Ras El Hanout47 leiSushi - Uramakis (8 Piezas)
Roll California48 leiCharcuterias Y Quesos (Cured Meats And Cheese)
Selección De Quesos60 leiAperitive Reci
Corvina Ceviche82 leiDesde Nuestra Barra
Crochetă73 leiAperitive
Ensalada De Temporada51 lei
“El Bosque De Coca”66 lei
Pizza Carpaccio De Lomo De Atún Y Vinagreta De Shisos67 lei
Piadina Casera Con Cecina Ahumada, Mozzarella Trufada, Emulsión Cítrica Y Piñones77 lei
Cubalibre De Foie Con Escarcha De Limón Y Rúcula Silvestre66 lei
Steak Tartar Aliñado En Mesa89 lei
Pulpo Frito, Romescu Y Patata Asada62 lei
Mollejas De Ternera Crujientes Con Cremoso De Patata.67 leiDeserturi
Lingote De Chocolate40 lei
Yogurt Y Violetas35 lei
Coco Y Boniato35 leiPește
Piata De Peste100 lei
Gambas Bravas81 lei
Suquet De Rape Mediterráneo Actualizado100 lei
Caballa Al Natural87 leiPaste
Hamburguesa China78 leiOrezuri
Arroz Meloso Con Pato Y Setas De Temporada82 lei
Arroz A Banda “En Llanda” Con Emulsión De Ajo Asado89 leiPescados Y Carnes
Carrillera Guisada Con Jugo Emulsionado Al Curry Rojo Y Bechamel Espumosa De Coco87 leiProducto
Navajas Ahumadas En Su Concha Con Leche De Coco, Jugo De Sishos, Sésamo Tostado, Cilantro Y Lima61 lei
Láminas De Vieira Con Picada De Verduras, Ensalada De Algas Y Salsa De Limón81 lei
Sepietas Al Pesto De Algas Con Pan Cremoso Y Cebolletas Glaseadas Con Emulsión De Tinta74 lei
Setas De Temporada Al Papillote Con Panceta Ibérica Y Yema De Huevo46 leiJapón & Co
Edamame Ahumado47 lei
Sashimi De Pez Mantequilla, Ponzu, Yuzu Y Cítricos74 lei
Cogollo Daumplin De Cerdo46 lei
Corneto De Atún Rojo A La Soja Y Alga NoriTaco-Uri
De Rape Adobado, Crema De Comino, Tirabeques Y Cilantro.47 lei
De Costilla Asada Con Kimchi, Col Lombarda Y Hierbabuena47 lei
De Black Angus Con Guacamole, Cebolla Roja Sriracha Y Cilantro47 lei
De Pollo Tikka Masala Con Emulsión De Cúrcuma47 leiArroz & Guisos
Arroz Negro “En Llanda” Con Sepietas Y Alcachofas80 leiCarne
Brocheta De Black Angus A La Llama Con Sésamo Y Fruta De La Pasión95 lei
Mollejas De Ternera Con Puré De Patata Y Trompetas De La Muerte.*1988101 lei
Churrasco Vikingo *2016182 lei
Presa Ibérica Y Torrefactos *2016120 leiEntrante
Cubalibre De Foie78 lei
La Bruma78 lei
El Bosque Animado78 leiArroces Y Guisos
Arroz Carnaroli Entre Cenizas *2009120 lei
Arroz Vialone Nano De Centolla Y Tomates Semisecos *2016116 lei
Guiso De Callos De Bacalao *2016111 leiDesert
Tarta De Queso Al Plato40 lei
Papel De Cacao Con Bizcocho De Pistacho Y Su Helado43 lei
Campo De Cítricos.*200748 lei
Chocolate Mascarpone. *201148 lei
Yogur Y Violetas. *200948 leiEntrantes Fríos
Trio De Ostras
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