Meniu - Gemellus

Bucătărie Modernă, European, Ciocolată
Specialități: 11
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Pe această pagină de internet găsești completul meniul de la Gemellus din Paris. În prezent sunt disponibile 17 feluri de mâncare și băuturi.

Nuances Sucrées Premières Nuances Secondes Nuances Fromage

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  • Nuances Sucrées

    Soufflé Au Chocolat, Crème Fouettée Sans Sucre Et Glace Vanille
    Soufflé Au Chocolat, Crème Fouettée Sans Sucre Et Glace Vanille
    84 lei
    Poire Pochée, Crémeux Vanille Et Tube Croustillant, Lait Fermenté Glacé Et Jus De Poire Au Vin
    Poire Pochée, Crémeux Vanille Et Tube Croustillant, Lait Fermenté Glacé Et Jus De Poire Au Vin
    84 lei
    Ananas Mariné Et Juste Fumé, Panna Cotta, Sorbet À La Sarriette Et Sirop Mentholé
    Ananas Mariné Et Juste Fumé, Panna Cotta, Sorbet À La Sarriette Et Sirop Mentholé
    84 lei

  • Premières Nuances

    Phô De Bœuf Angus Et Huîtres, Bouillon Végétal Relevé De Soja, Pickles D’oignon Rouge Et Herbes Marines
    Phô De Bœuf Angus Et Huîtres, Bouillon Végétal Relevé De Soja, Pickles D’oignon Rouge Et Herbes Marines
    131 lei
    Coques Et Maquereau Laqués Aigre-Doux, Mousseline De Céleris Au Jus De Coquillage, Pomme Verte Et Pickles
    Coques Et Maquereau Laqués Aigre-Doux, Mousseline De Céleris Au Jus De Coquillage, Pomme Verte Et Pickles
    110 lei
    Cœur De Truite Fumé, Avocat Brûlé, Kiwi Confit Et Sabayon Acidulé
    Cœur De Truite Fumé, Avocat Brûlé, Kiwi Confit Et Sabayon Acidulé
    121 lei

  • Secondes Nuances

    Blanc De Seiche Et Bœuf Confit Au Jus, Coulis D’herbes Marbré À L’encre Et Fenouil Au Barbecue
    Blanc De Seiche Et Bœuf Confit Au Jus, Coulis D’herbes Marbré À L’encre Et Fenouil Au Barbecue
    215 lei
    Épaule D’agneau Confite Et Jus Corsé À La Badiane, Rémoulade Tiède De Céleris, Ricotta, Coriandre Et Bergamote
    Épaule D’agneau Confite Et Jus Corsé À La Badiane, Rémoulade Tiède De Céleris, Ricotta, Coriandre Et Bergamote
    215 lei
    Bar De Bretagne, Voile De Navet Boule D’or, Épinard Frais, Beurre Mousseux Et Cédrat Confit
    Bar De Bretagne, Voile De Navet Boule D’or, Épinard Frais, Beurre Mousseux Et Cédrat Confit
    225 lei

  • Fromage

    Buche De Chèvre Cendrée De Mr Fabre, Mesclun De Feuilles De Moutarde
    Buche De Chèvre Cendrée De Mr Fabre, Mesclun De Feuilles De Moutarde
    84 lei

  • Feluri Principale

    Wrap Cu Pui Grilat Bbq
    Wrap Cu Pui Grilat Bbq

    • Oferte

    Oferte exclusive ale restaurantului: Buche De Chèvre Cendrée De Mr Fabre, Mesclun De Feuilles De Moutarde -70% pentru 25 lei !

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