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Contribuiți la feedbackRestaurante xa visitado en ocasións anteriores. Sá minimalista en tonos cálidos, con cociña á vista. Tres menús: corto, medio e longo. Nista ocasión, por cuestión de tempo, escollín o medio. A sobrancear: o caldo de miso de inicio, excepcional; a ostra de galo, chalotas e romescu, a pescada do pincho e caldeirada de azafrán e as dúas sobremesas, todos istes, sobresaintes. A maridaxe de viños, moi notábel, poñendo en valor os viños do noso país. O servizo, espléndido. Botei en falla poder ler o menú no noso idioma (advertencia realizada xa en anteriores ocasións).
Hemos disfrutado de cada plato. Hemos optado por Raíces y verdaderamente muy rico todo.
La comida excelente, hecho en falta un mantel de tela, o un camino de mesa o un mantel individual, no normalizo comer directamente sobre la madera de la mesa.
Servicio increíble, sabores sorprendentes…mejora cada vez que vuelves…
Todo bien y bueno. La unica reserva es que la carta de vinos es reducida unicamente ' regional ' gallega: en tinto ningun Rioja o Ribera del Duero; en blanco ningun Rueda). Y para el champagne , no habia ni siquiera cava pero algo local.No en conformidad con la gran calidad de los platos y del servicio ambos muy buenos)
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