Menu - Michel Kayser Alexandre
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Aici găsești meniul de la Michel Kayser Alexandre din Nîmes. Acum sunt listate 29 preparate și băuturi pe meniu.
Imagini cu mâncare
Meniu
Poissons & Crustacés
Ambéro Rosso10 lei Feuille De Dos De Cabillaud Poche10 lei Filet De Saint-Pierre En Cornet Rôti316 lei Churros À La Poutargue Et À L'encre De Seiche316 lei Dos De Lieu Jaune En Cuisson Lente285 lei Randade De Nîmes En Version Originale Queue De Baudroie RôtiePlatouri
Filet De Taureau De Manade Poêlé296 lei Poitrine De Canette De Challans Rôtie296 lei Cochon De La Ferme Beauregard Rôti Et Poitrine Grillée224 lei Côte D'agneau « Allaiton » Rôtie204 leiDesserts
Triptyque De Citron148 lei Soufflé Chaud Ananas De Martinique Aux Zestes De Lime148 lei Parade Du Citron Dans Son Écorce148 lei Cerises « Folfert » Compotées Sur Un Biscuit Succès Pistache, Sabayon Aux Amandes Et Mousseux Griotte, Crème Glacée À L’amaretto148 lei Mosaïques « Ciflorette » Et Crème D'olives Noires Confites Dans Un Carré De Feuilleté Au Beurre De Gingembre, Feuilles De Shiso Pourpre Et Citron Vert, Sorbet À L'huile D'olive À L'ancienne148 leiDesert
L’écrin De Gourmandises «Alexandre»Ducks
Consommé De Canette Corsé D'une Réduction De Chou PommeNecategorizat
Noix De Ris De Veau Rôtie214 lei
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