La Taberna Skansen - MONTE COMPATRI

Abbiamo scoperto questa locanda a pochi minuti dalla nostra casa su consiglio di un amico e che dire: già dall'ingresso siamo rimasti affascinati, una bellissima locanda immersa nel verde, curata nei minimi dettagli, l'accoglienza è stata subito familiare e ci hanno accomodati al tavolo proprio accanto al caminetto acceso, il locale è pieno di oggetti antichi e pieni di storia. Passando alle pietanze, abbiamo ordinato un antipasto per due persone che ci ha servito il gentilissimo padrone di casa Emanuele, spiegandoci ogni piatto servito nei fantastici coccetti di terracotta, tutto cucinato con cura e davvero una delizia per il palato! La pietanza che ci ha colpito di più è stata la deliziosa bruschetta con marmellata ai frutti di bosco e melanzane, provatela! Dopo l'antipasto siamo passati direttamente ai secondi, optando per delle spuntature in umido... di una morbidezza che si scioglievano in bocca! Infine, un dolce molto buono e dal gusto delicato (sempre fatto da loro) e un ottimo digestivo, il 13 erbe fatto con le 13 erbe tipiche della nostra zona. Che dire, scoperta meravigliosa, personale cordiale e attento ai minimi dettagli. Grazie, torneremo molto spesso!

Una baita nel bosco, ti fa sentire come se fossi proiettato in un mondo lontano. La stufa accesa crea un'atmosfera calda, intima e familiare. Siamo stati accolti dai proprietari con grande simpatia. Si mangia quello che viene preparato in giornata, non c'è un menù ma c'è tanta passione nell'ospitalità e nella cucina. Non ci sono bibite gassate, sono vietate al tavolo. Il costo fisso è di 25,00 euro a persona che ne vale davvero la pena.

Bella serata, cibo ottimo e locale caratteristico...ma ciò che mi ha colpita maggiormente sono la cordialità e la cortesia che il personale ha riservato a noi e a tutti i clienti!!! Grazie!

Super Taberna Skansen , sembra davvero di essere in una antica taberna , proprietari squisiti , come la cucina della signora, fettuccine fatte in caso al ragù consigliate , i secondi sono sempre variegati ricchi di sapore e di odori che solo qui potete provare !! Il menù lo sceglie l'Oste , non vi azzardate a chiedere cocacola, solo acqua della fonte e vino a volontà! Sono già due volte che provo i vostri menù e soNo curiosa di assaporare il terzo. Tanti saluti, Sara C.

Dopo aver frequentato il locale sempre di sera assieme a mia moglie abbiamo approfittato della bella giornata e siamo andati per pranzo , aspetto meraviglioso tavoli sapientemente posti all'ombra , inoltre la compagnia di animali di cortile la fanno da padrone senza recare disturbo alcuno, le pietanze preparate sapientemente dai gestori , ottimo come sempre qualità/prezzo parcheggio a accesso disabili da ripetere sicuramente