Menu - Le Carrousel

Franceză, European, Terasă
Specialități: 19

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Pe această pagină vei găsi meniul detaliat al restaurantului Le Carrousel din Maringues. În prezent sunt disponibile 23 preparate și băuturi.

Les Desserts : Les Entrées : Les Poissons : Les Viandes :

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Băuturi Calde

    Cafea
    23 lei

  • Boissons

    Sticlă De Apă
    Sticlă De Apă
    41 lei

  • Amuse Bouche

    Mignardises
    Mignardises

  • Fromage

    Le Plateau De Fromages D'auvergne Et D' Ailleurs
    Le Plateau De Fromages D'auvergne Et D' Ailleurs
    76 lei

  • Les Entrées :

    • Marbré De Foie Gras De Canard Mariné Aux Épices, Pommes Fondantes, Gelée De Pomme Acidulée Et Pain D’épices Toasté
    • Marbré De Foie Gras De Canard Mariné Aux Épices, Pommes Fondantes, Gelée De Pomme Acidulée Et Pain D’épices Toasté
    132 lei
    • Rémoulade De Panais Et Cèleri Rave, Tartare De Saint-Jacques Aux Agrumes
    • Rémoulade De Panais Et Cèleri Rave, Tartare De Saint-Jacques Aux Agrumes
    122 lei
    • Raviole De Champignons Et Foie Gras, Sauce Poulette À La Crème De Truffe
    • Raviole De Champignons Et Foie Gras, Sauce Poulette À La Crème De Truffe
    122 lei

  • Les Poissons :

    • Savarin De Sandre, Poêlée De Cuisses De Grenouilles Meunière Et Crème Au Cresson
    • Savarin De Sandre, Poêlée De Cuisses De Grenouilles Meunière Et Crème Au Cresson
    183 lei
    Blanc De Turbot Rôti Au Beurre Salé, Cannelloni De Jeunes Poireaux, Crème De Noilly Au Yuzu.
    Blanc De Turbot Rôti Au Beurre Salé, Cannelloni De Jeunes Poireaux, Crème De Noilly Au Yuzu.
    183 lei

  • Les Viandes :

    • Paleron De Veau Braisé, Médaillon De Homard Rôti, Légumes De Saison Et Jus Corsé À La Fève Tonka
    • Paleron De Veau Braisé, Médaillon De Homard Rôti, Légumes De Saison Et Jus Corsé À La Fève Tonka
    199 lei
    • Suprême De Pigeonneau Rôti Et Cromesquis De Cuisse Confite, Purée De Panais, Tombée D’épinards, Jus Court
    • Suprême De Pigeonneau Rôti Et Cromesquis De Cuisse Confite, Purée De Panais, Tombée D’épinards, Jus Court
    199 lei

  • Les Desserts :

    • Le Classique: Moelleux Au Chocolat, Marmelade D’agrumes, Crème Glacée Café Et Tuile Cacao
    • Le Classique: Moelleux Au Chocolat, Marmelade D’agrumes, Crème Glacée Café Et Tuile Cacao
    82 lei
    • Le Saint-Honoré : Saint-Honoré Revisité Aux Poires Et Crémeux Chocolat, Sablé Noisette, Caramel Beurre Salé Et Crème Glacée Praliné
    • Le Saint-Honoré : Saint-Honoré Revisité Aux Poires Et Crémeux Chocolat, Sablé Noisette, Caramel Beurre Salé Et Crème Glacée Praliné
    82 lei
    • Le Cheesecake Aux Agrumes : Cheesecake Aux Agrumes, Suprêmes De Pamplemousse Et Son Sorbet, Croustillant Aux Amandes
    • Le Cheesecake Aux Agrumes : Cheesecake Aux Agrumes, Suprêmes De Pamplemousse Et Son Sorbet, Croustillant Aux Amandes
    82 lei
    • La Tarte Fine Aux Pommes Façon Orsi : Tarte Fine, Crème Glacée Vanille Bourbon Et Caramel Au Beurre Et À La Fleur De Sel
    • La Tarte Fine Aux Pommes Façon Orsi : Tarte Fine, Crème Glacée Vanille Bourbon Et Caramel Au Beurre Et À La Fleur De Sel
    82 lei
    • Le Passionnément : Duo Passion-Mangue, Confit De Mangue, Bavaroise Passion, Sablé Vanille Et Sorbet Citron
    • Le Passionnément : Duo Passion-Mangue, Confit De Mangue, Bavaroise Passion, Sablé Vanille Et Sorbet Citron
    82 lei

    • Oferte

    Oferte exclusive ale restaurantului: • Le Passionnément : Duo Passion-Mangue, Confit De Mangue, Bavaroise Passion, Sablé Vanille Et Sorbet Citron -70% pentru 24 lei !

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