Menu - Samarkanda

Mediterranean, Bucătăria De Piață, Bucătărie Creativă
Specialități: 81
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Restaurantul din Madrid oferă 95 de lista} la un preț mediu de 73 lei.

Necategorizat Los Postres De Samarkanda Nuestra Cocina Del Mar Entrantes Y Primeros Platos

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Băuturi Alcoolice

    Desperați
    16 lei

  • Bere

    Heineken
    13 lei

  • Băuturi Fără Alcool

    Coca-Cola Zero
    13 lei

  • Băuturi Răcoritoare

    Coca-Cola Light
    13 lei

  • Bier - Van De Fles

    Amstel Radler
    Amstel Radler
    13 lei

  • Băuturi

    Catarama 0,0
    Catarama 0,0

  • Do Ribera Del Duero

    Finca Resalso
    Finca Resalso
    92 lei

  • Formatos Especiales - Media Botella 500Ml

    Luis Cañas
    Luis Cañas
    112 lei

  • Rueda

    José Pariente
    José Pariente
    101 lei

  • Entrantes Y Primeros Platos

    Ensaladilla Rusa Marinera Con Su Anchoa Doble Cero Del Cantábrico
    Ensaladilla Rusa Marinera Con Su Anchoa Doble Cero Del Cantábrico
    56 lei
    Medallones De Foie Micuit De Pato Con Sus Tostas Y Jalea De Violetas
    Medallones De Foie Micuit De Pato Con Sus Tostas Y Jalea De Violetas
    101 lei
    Burrata Al Aceto Balsámico Con Hoja De Acelga Roja Y Rúcula
    Burrata Al Aceto Balsámico Con Hoja De Acelga Roja Y Rúcula
    Ensalada Ilustrada Samarkanda
    Ensalada Ilustrada Samarkanda

    • Oferte

    Oferte exclusive ale restaurantului: Lomo De Atún Rojo Con Patatas Baby Y Mayonesa De Wasabi -70% pentru 34 lei !

  • Entrantes Para Compartir

    Parrillada De Verduras De Temporada Con Salsa Romesco
    Parrillada De Verduras De Temporada Con Salsa Romesco
    78 lei
    Dúo De Jamón Ibérico Y Queso Zamorano
    Dúo De Jamón Ibérico Y Queso Zamorano
    Ceviche De Pulpo Con Chili Rojo
    Ceviche De Pulpo Con Chili Rojo
    Micuit De Salmón Sobre Chutney De Jengibre Y Teriyaki Con Su Tartar De Wasabi
    Micuit De Salmón Sobre Chutney De Jengibre Y Teriyaki Con Su Tartar De Wasabi

  • Segundos Platos

    Tartar De Atún Rojo Con Aguacate Y Emulsión De Soja
    Tartar De Atún Rojo Con Aguacate Y Emulsión De Soja
    107 lei
    Carrillera De Ternera Con Aroma De Vainilla Y Parmentier De Cardamomo
    Carrillera De Ternera Con Aroma De Vainilla Y Parmentier De Cardamomo
    107 lei
    Jarretes De Pato Con Sus Saquitos De Queso Y Pera
    Jarretes De Pato Con Sus Saquitos De Queso Y Pera

  • Tartares

    Steak Tartar De Solomillo De Vaca Vieja
    Steak Tartar De Solomillo De Vaca Vieja
    118 lei
    Degustación De Tartares: Salmón, Atún Y Solomillo
    Degustación De Tartares: Salmón, Atún Y Solomillo

  • Los Postres De Samarkanda

    Selva Negra Con Cereza Al Kirsch
    Selva Negra Con Cereza Al Kirsch
    34 lei
    Tarta De Queso, Dulce De Leche Y Maracuyá
    Tarta De Queso, Dulce De Leche Y Maracuyá
    34 lei
    Fingers De Coco Con Tres Salsas
    Fingers De Coco Con Tres Salsas
    34 lei
    Nuestro Pan Perdido Con Crema Helada De Vainilla
    Nuestro Pan Perdido Con Crema Helada De Vainilla
    34 lei
    Pa Amb Tumaca
    Pa Amb Tumaca
    Nuestro Pan Perdido
    Nuestro Pan Perdido
    Trufas De Avellana Sobre Tierra De Cacao
    Trufas De Avellana Sobre Tierra De Cacao
    Galletas Oreo Con Helado De Dulce De Leche
    Galletas Oreo Con Helado De Dulce De Leche
    Vasito De Crema De Yogur De Limón Y Albahaca
    Vasito De Crema De Yogur De Limón Y Albahaca

  • Blancos Otras Zonas

    Cuñas Davia
    Cuñas Davia
    115 lei

  • Cava

    Agusti Torello
    Agusti Torello
    112 lei

  • Preparatele Calde

    Crochete De Casă Cu Șuncă Iberică
    Crochete De Casă Cu Șuncă Iberică

  • Deserturi

    Tarta Tiramisú
    Tarta Tiramisú

  • Modif

    Ratie Intreaga
    Ratie Intreaga
    Ración Pequeña
    Ración Pequeña
    Pan De Cristal , Tomate Natural Y Aceite De Oliva Virgen Extra
    Pan De Cristal , Tomate Natural Y Aceite De Oliva Virgen Extra

  • Porții

    Jambon Ibérique Nourri Aux Glands, Ration
    Jambon Ibérique Nourri Aux Glands, Ration

  • Entrante

    Jamón Ibérico De Bellota (Media Ración)
    Jamón Ibérico De Bellota (Media Ración)

  • Los Hits

    El Tomate Samarkanda
    El Tomate Samarkanda
    Ensaladilla Rusa Marinera
    Ensaladilla Rusa Marinera
    Chipirones De Potera
    Chipirones De Potera

  • Arroz Y Pasta

    Gnocchis De Calabaza Con Salsa Queso Gorgonzola
    Gnocchis De Calabaza Con Salsa Queso Gorgonzola
    Fideua De Marisco Tradicional
    Fideua De Marisco Tradicional

  • Nuestra Cocina Del Mar

    Merluza De Pincho Con Chips Y Fricasé De Carabinero
    Merluza De Pincho Con Chips Y Fricasé De Carabinero
    Bacalao Confitado Con Setas De Temporada Y Sus Callos
    Bacalao Confitado Con Setas De Temporada Y Sus Callos
    Lomo De Lubina Con Mejillones En Escabeche De Pimentón
    Lomo De Lubina Con Mejillones En Escabeche De Pimentón
    Lomo De Corvina Sobre Carpaccio De Pulpo
    Lomo De Corvina Sobre Carpaccio De Pulpo
    Atún Rojo En Tataki
    Atún Rojo En Tataki

  • Nuestra Cocina De La Tierra

    Centro De Solomillo
    Centro De Solomillo
    Pintada Con Salsa Agridulce De Cominos
    Pintada Con Salsa Agridulce De Cominos
    Cachopo De Ternera Blanca
    Cachopo De Ternera Blanca

  • Necategorizat

    Tomate Samarkanda Relleno Con Mousse De Ventresca Y Salmorejo De Albahaca
    Tomate Samarkanda Relleno Con Mousse De Ventresca Y Salmorejo De Albahaca
    56 lei
    Anchoa Del Cantábrico Doble Cero Sobre Pan De Cristal, Tomate Natural Y Aceite De Oliva
    Anchoa Del Cantábrico Doble Cero Sobre Pan De Cristal, Tomate Natural Y Aceite De Oliva
    20 lei
    Sardina Ahumada Sobre Pan De Cristal, Asadillo De Pimientos Y Cebolla Tierna
    Sardina Ahumada Sobre Pan De Cristal, Asadillo De Pimientos Y Cebolla Tierna
    20 lei
    Croquetas Caseras De Jamón Ibérico Con Salsa De Tomate Especiado
    Croquetas Caseras De Jamón Ibérico Con Salsa De Tomate Especiado
    50 lei
    Callos, Morros Y Manitas "A La Madrileña"
    Callos, Morros Y Manitas "A La Madrileña"
    90 lei
    Jamón Bellota Castro González Reserva Limitada 100 Gr.
    Jamón Bellota Castro González Reserva Limitada 100 Gr.
    112 lei
    Pan De Cristal, Tomate Natural Y Aceite De Oliva Virgen
    Pan De Cristal, Tomate Natural Y Aceite De Oliva Virgen
    8 lei
    Pulpo A La Brasa Sobre Crema De Patata Con Pimentón De La Vera Ahumado
    Pulpo A La Brasa Sobre Crema De Patata Con Pimentón De La Vera Ahumado
    73 lei
    Huevos Escalfados Sobre Pisto Manchego Y Patatas Brunoise
    Huevos Escalfados Sobre Pisto Manchego Y Patatas Brunoise
    67 lei
    Ceviche De Corvina Tradicional Con Su Leche De Tigre En Chupito
    Ceviche De Corvina Tradicional Con Su Leche De Tigre En Chupito
    78 lei
    Burrata Con Base De Tomate, Rúcula Y Pesto
    Burrata Con Base De Tomate, Rúcula Y Pesto
    67 lei
    Dúo De Jamón De Bellota Y De Queso De Oveja La Antigua
    Dúo De Jamón De Bellota Y De Queso De Oveja La Antigua
    101 lei
    Ensalada De Quinoa Negra Y Codorniz Con Su Escabeche
    Ensalada De Quinoa Negra Y Codorniz Con Su Escabeche
    62 lei
    Ensalada De Bogavante Con Gazpacho De Fresa Y Tartar De Tomate
    Ensalada De Bogavante Con Gazpacho De Fresa Y Tartar De Tomate
    101 lei
    Arroz Marinero Con Almejas Y Pulpo
    Arroz Marinero Con Almejas Y Pulpo
    101 lei
    Ravioli De Pera Y Gorgonzola Con Salsa De Boletus
    Ravioli De Pera Y Gorgonzola Con Salsa De Boletus
    78 lei
    Ravioli De Ricota Y Espinacas Con Aceite De Albahaca Y Crujiente De Parmesano
    Ravioli De Ricota Y Espinacas Con Aceite De Albahaca Y Crujiente De Parmesano
    78 lei
    Centro De Solomillo De Vaca Vieja A La Plancha Con Crema De Piquillo Y Trinxat De Patata
    Centro De Solomillo De Vaca Vieja A La Plancha Con Crema De Piquillo Y Trinxat De Patata
    118 lei
    Jarrete De Cordero En Su Jugo, A Baja Temperatura Con Verduras De Temporada
    Jarrete De Cordero En Su Jugo, A Baja Temperatura Con Verduras De Temporada
    112 lei
    Confit De Pato Con Peras Al Vino, Cebolletas Y Compota De Frutos Rojos
    Confit De Pato Con Peras Al Vino, Cebolletas Y Compota De Frutos Rojos
    112 lei
    Bacalao Al Horno Con Crepineta De Cordero Y Salsa De Piquillo
    Bacalao Al Horno Con Crepineta De Cordero Y Salsa De Piquillo
    112 lei
    Merluza Con Carpaccio De Boletus, Zanahorias Baby Y Salsa De Cigalas
    Merluza Con Carpaccio De Boletus, Zanahorias Baby Y Salsa De Cigalas
    112 lei
    Atún Rojo En Tataki Con Soja, Salsa De Ostras, Wakame Y Verdura En Tempura
    Atún Rojo En Tataki Con Soja, Salsa De Ostras, Wakame Y Verdura En Tempura
    107 lei
    Lomo De Atún Rojo Con Patatas Baby Y Mayonesa De Wasabi
    Lomo De Atún Rojo Con Patatas Baby Y Mayonesa De Wasabi
    112 lei

  • Desert

    Coulant De Ciocolată
    39 lei

  • De La Tierra

    Rack De Cordero
    Rack De Cordero

  • Ensaladas Y Verduras

    Hojaldre De Mousse De Salmón Con Sus Alcaparrones
    Hojaldre De Mousse De Salmón Con Sus Alcaparrones
    Degustación De Tomates De Temporada
    Degustación De Tomates De Temporada

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