Menu - Mutis
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O privire de ansamblu completă asupra tuturor celor 140 feluri de mâncare și băuturi o găsești aici în meniul de la Mutis din Madrid.
Imagini cu mâncare
Meniu
Vinuri Albe
Señorío De Nava D.o. RuedaBăuturi
Cafea Și InfuziiMeniu
Bacalao Con Ajetes Tiernos Y PomodoriniSupe Și Mâncăruri De Orez
61 leiY Un Dulce De Postre
Postre De La Emperatriz41 leiEntrante
Pulpo Braseado Con Cremoso De Aguacate Y Pico De Gallo82 lei Steak Tartar Con Sorbete De Tomate97 leiPlato
Arroz Cremoso De Cigalas Con Chipirones97 lei Solomillo De Ternera Con Tallarines De Calabacín Y Crumble De Aove Biodinámica143 lei Lubina Grille Con Guiso De Lenteja Coral Y Cremoso De Guisantes122 leiFel Principal
Tartar De Somon MarinatAperitive
Ensalada De Pimiento Bote De Setas, Habitas Tiernas Y Tomate Confitado Lomo De Merluza Del Pincho Y Humus De Remolacha Salmón Marinado Sobre Carpaccio De Pepino Con Mayonesa De Wasabi Ajo Blanco Con Jamón Ibérico Y Helado De Melón Cantalupo Pasta Fresca Rellena De Pera Y Gorgonzola En Salsa De NuecesCarne
Solomillo CebónMadrid Puerto De Mar
Salmón A La Miel Y MostazaFritos Y Tempura
Selección De Croquetas Del ChefMenu Nochevieja €120
Cóctel De BienvenidaCoctel De Bienvenida Aperitivo
Salmorejo Cordobés Con Helado De Queso Y Virutas De JamónAbrimos Boca
Pizza Frita De Mozzarella, Pistacho Y Mortadela SicilianaUn Entrante
Pasta Fresca En Salsa De Roquefort Y Nueces Con Tomate Seco Pasta Fresca En Salsa De Roquefort Y NuecesDe La Mar
Salmón A La Miel Y Mostaza Con Edamames Salteados Rodaballo Con Ajetes Tiernos Y PomodoriniY De La Tierra
Solomillo De Cebón Sobre Patatas Escabechadas Y Pimiento LlamaUn Dulce Para Terminar
Tatin De Manzana Caramelizada Con Ragout De Frutos Del Bosque Y Helado De Crema Inglesa Tatin De Manzana Con Helado De Fruto De Bosque Inglés Tarta De Coco A La InglesaDin Mare
Salmón A La Milanesa Con Edamames SalteadosIncluye
Barceló Emperatriz Agua Emb. Barcelo EmperatrizMaridajes
Vino Blanco Fray Germán D.o. Rueda Vino Tinto Viñaurbia Crianza D.o. Ribera Del DueroFelul Întâi
Solenillo De Ternera Con Patatas EscabechadasSegundo Plato
Sinfonía De Frutas Con SorbeteCóctel De Bienvenida
Daiquiri De Hemingway Salmón Con De IrníDeserturi
Cookie De Nutella Recién Horneada Con Helado De Haba TonkaBodega
Viñota D.o. Rías Baixas Señorío De Nava Roble D.o. Ribera Del Duero Altos Ibéricos Crianza D.o. Rioja Señorío De Nava D.o Rueda Viñota D.o Rías Baixas Señorío De Nava Roble D.o Ribera Del Duero Altos Ibéricos Crianza D.o Rioja Señorio Do Nova D.o. Rueda Vionta D.o Rias Baixas Señorio Do Nava Roble D.o Ribera Del DueroEntrantes | Starters
Ensalada Verduras Estofada Salmorejo Estilo Cordobés Con Crema De Nueces Steak Tartar Con Sorbete De Tomate, Con Crema De Nueces Miel Aireado Pulpo Braseado Con Cremoso De Aguacate, Aove Y Pico De Gallo Tomate De Colgar Con Ensalada De Jamón Y Pan De Oliva, Cremoso De Guisantes Y Tomate Ramilete Selección De Quesos Con Denominación De Origen Y Cremoso De GuisantesServicii
Servicio De Agua, Café O Infusión IncluidosPostres | Desserts
Piadina De Ibérico Braseado Con Brie Postre De La Emperatriz Y Cebolla Confitada Coulant De Chocolate Helado De Speculoos Y Caramela Verduras Asadas Con Alcachofas Salteadas Y Crema Tibia De Hierbas, Helado De Especias Delicia De Mango Con Helado De Rosas Y Crema Tibia De HierbasAperitiv
Pizza Frita De Mozzarella Con TomateMeniu Degustare
Costel De BienvenidaPlatos Principales | Main Courses
Arroz Con Butifarra Y Costilla De Cerdo IbéricoNube Iberica
Bao Relleno De Papada De Cerdo IbéricoMar De Oriente
Lomito De Corvina AsadaJapon En Sabores
Bizcocho EsponjosoDesert
Delicias De Vainilla De Madagascar Con Helado De Rosas41 lei Ensalada De Frutas De Temporada Con Granizado De Naranja Y Violeta41 leiEntrantes Fríos
Anchoa Del CantábricoDe La Tierra
Magret De Pato Con Setas Escabechadas
Oferte
Oferte exclusive ale restaurantului: Lubina Grille Con Guiso De Lenteja Coral Y Cremoso De Guisantes -70% pentru 37 lei !
