Menu - Hinterding

Franceză, European, Pește

Specialități: 15

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Băutură

Frisch Gezapftes Pils

Silvaner 2012 Aus Franken Vom Weingut Max Müller Aus Volkach
Fel Principal

Menü Chefding (Viergangmenü)
352 lei

Menü Chefding (Dreigangmenü Ohne Zwischengang)
301 lei

Gegrillte Gambas Auf Kürbis Und Linsen

Imperiale Wachtelbrüstchen Auf Lauwarmem Tomaten-Wachsbohnensalat

Brot Mit Quark-Kräuter-Zubereitung

Gruß Aus Der Küche: Gazpacho

Sonntagssuppe – Rinderbouillon Mit Markklößchen

Zander Vom Hof Lintker Auf Kartoffel-Steinpilz-Ragout

Steinbutt In Trüffelbuttersauce Auf Petersilienwurzelpüree

Tournedos Vom Weser Marschlandrind Mit Gebratenen Pfifferlingen

Pasta Mit Steinbutt

Zwetschgentarte Frisch Aus Dem Ofen Mit Vanilleeis

Käsevariation Brie De Meaux „A La Chesery“ Mit Trüffelcreme Gefüllt (Alternativ Zum Dessert)

Oferte

Oferte exclusive ale restaurantului: Menü Chefding (Dreigangmenü Ohne Zwischengang) -70% pentru 90 lei !

Recenzii

Clotilde

04.11.2020

★ ★ ★ ★ ★

M-am bucurat foarte mult de cele trei meniuri și pentru prima dată nu am putut decide ce îmi place cel mai mult. Avem peștele și căprioara Zander. Mi-a plăcut cu adevărat intrarea Land und Meer. Devine